La torta con biscotti Pan di stelle è il mio nuovo dessert preferito!

Voglio dire… come puoi sbagliare con uno strato di biscotti immersi nel latte e caffè, uno di Nutella e uno di panna montata?

Non puoi. È puro godimento!

Un dolce con i Pan di stelle così veloce non credevo nemmeno si potesse preparare, ci ho impiegato 10 minuti dall’inizio alla fine.

Credo sia il dolce al cucchiaio più goloso del mondo, molto facile da preparare, un dolce freddo che non richiede cottura ideale tutto l’anno.

Per preparare questa torta veloce con i pan di stelle basta solamente alternare gli strati e il gioco è fatto!

Direi che è anche la ricetta perfetta di quando hai un barattolo di Nutella aperto e non sai cosa farne.

In poco tempo ottieni un dolce super goloso, un tripudio di dolcezza da mangiare a cucchiaiate!

4 persone

15 minuti (+ riposo in frigo)

360 Kcal a persona

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Questa è la ricetta del tiramisù Pan di stelle, un dolce al cucchiaio fresco e goloso preparato con i biscotti pan di stelle.

Beh, questo doveva accadere!

Voglio dire, amo il tiramisù e adoro fare colazione con i pan di stelle… quindi questo dessert incredibile che combina questi due grandi amori non poteva attendere oltre.

Il tiramisù pan di stelle è il tiramisù più facile e goloso che esista.

Con pochissimi ingredienti puoi preparare un tiramisù perfetto per tutto l’anno, un dolce con la “D” maiuscola che piacerà sicuramente a tutti, specialmente a chi adora come me i biscotti pan di stelle.

Tutto è iniziato quando due giorni fa, poco prima uscire a comprare un nuovo pacco di savoiardi per preparare il tiramisù, ho fatto colazione con latte e pan di stelle.

Ho guardato il pacco di pan di stelle e mi son detta.. “ma, in realtà se usassi questi al posto dei savoiardi?”

Che poi il giorno prima ero già uscita per comprare Nutella, mascarpone e panna credendo di avere abbastanza savoiardi in dispensa, ma poi tornata a casa ho scoperto che non mi sarebbero mai bastati.

E visto che non avevo la minima voglia di uscire di nuovo, questa mi sembrava uni’idea ancora più geniale!

Ok, quindi tiramisù ai pan di stelle sia!

Onestamente ho usato questa scusa per sperimentare una nuova variante del classico tiramisù, sinceramente ero un po’ a corto di idee, avevo già preparato ogni tipo di tiramisù possibile ed immaginabile ed ero in una situazione di stallo creativo.

Fino a quel momento non lo avevo visto da nessuna parte, ma poi sbirciando on line mi sono imbattuta in una miriade di ricette a dir poco allettanti e ho scelto quella che per me era la migliore.

Volevo mantenere la maggior parte dei sapori tradizionali di tiramisù, quindi la ricetta doveva prevedere il caffè e il cacao amaro e per quanto riguarda il mascarpone beh.. effettivamente poteva starci bene anche sola panna montata.. e così è stato.

Per preparare questo tiramisù con i pan di stelle ho solamente alternato strati di biscotti a generosi strati Nutella e soffice panna montata ben ferma, spolverato il tutto con cacao in polvere e messo in frigo il tutto per almeno un’oretta.

Effettivamente il mascarpone non mi è mancato, questo tiramisù senza mascarpone era molto più arioso e apparentemente leggero.

4 persone

15 minuti (+ riposo in frigo)

360 Kcal a persona

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