Quella che vediamo oggi è una ricca e deliziosa ricette con le polpette di carne magra, ideali per una cena tra amici o un pasto veloce infra-settimanale. Le polpette di carne sono il classico secondo di carne ideale quando hai poco tempo per cucinare. Preparare le polpette di carne è …
Leggi tutto »Ricette di Carne
Ricette al Forno: Polpette al Forno
Le ricette al forno sono quelle che permettono di mantenere basse le calorie, meglio di altri metodi di cottura. Normalmente per cucinare le polpette si tende a soffriggerle in olio di oliva o di girasole e quindi si tende ad aggiungere un surplus calorico che, se si vuole mangiare leggero …
Leggi tutto »Coniglio Ricette: Coniglio alla Cacciatora
Questa settimana avevo una gran voglia di mangiare della sana e geniuna carne bianca, per cui una ricetta nuova e povera di calorie era quello che cercavo per cena. Rovistando nel mio congelatore ho tirato fuori un bel pezzo di coniglio, perfetto per una ricetta magra e leggera che non …
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