Stile di vita alimentare

Ok, d’accordo.. anche quest’anno l’abbondante tavola di Natale è finalmente arrivata! Nella classica tavola di Natale, lo so.. il cibo è pesante, i dolci sono una bomba e i brindisi si susseguono uno dopo l’altro, ma per evitare che alla fine del pranzo ti ritrovi con una pancia cresciuta a livelli …

Capire che cos’è l’indice glicemico degli alimenti significa capire come si fa ad ingrassare a volte così troppo velocemente. L’indice glicemico indica la velocità con cui gli zuccheri passano nel sangue, più l’indice glicemico è alto più velocemente vengono assorbiti gli zuccheri dal nostro corpo e questa velocità genera un …

Non c’è risveglio migliore se si inizia la giornata con una bella tazza di latte e cereali, leggeri e nutrienti. Ma tra palline, anellini e fiocchi di cereali le differenze sono tante. La gamma di cereali per la prima colazione è vastissima, ma fortunatamente sono poche le regole che devi …

Avrai  senza dubbio sentito parlare delle calorie delle bevande, bibite ricche di zuccheri nemiche della dieta e sicuramente avrai letto decine di articoli riguardanti la dieta che ti mettono in guardia da succhi di frutta, frullati e bevande gassate. In questo articolo scopriremo che anche i frullati possono essere la tua arma segreta …

Hai avuto una settimana meravigliosa in cui hai mangiato veramente bene, sei stata super attiva allenandoti costantemente con i nostri allenamenti a corpo libero Fixfit? LINK: Video Allenamenti per Dimagrire e Tonificare Poi il weekend arriva e sei tentata di compromettere tutto quel duro lavoro fatto durante la settimana, affondando il dito …

Il pesto è una salsa a base di basilico che non prevede cottura, è una salsa fredda con la quale puoi condire spaghetti, trofie, rigatoni e gnocchi. La patria del pesto è Genova e la Liguria in generale,  gli ingredienti principali di un buon pesto alla genovese sono essenzialmente sei. …

Per pulire correttamente i carciofi non occorre molto tempo, è un procedimento veramente molto semplice e veloce ed una volta imparata la tecnica giusta, pulire i carciofi diventerà una vera passeggiata! Per mangiare un carciofo tenero e non stopposo, quello che ti serve è imparare quali sono le parti da scartare e quelle …

In questo articolo scopriremo come conservare l’avocado tagliato per 3 giorni ed evitare che annerisca, i suoi benefici e una ricetta veloce per preparare il sushi di riso nero, pesce e avocado. L’avocado una volta tagliato va a male in un attimo! E’ un frutto eccezionale sia per preparare piatti giapponesi, …

In questo articolo vedremo come pulire le cozze in modo pratico e veloce e scopriremo l’importanza di  conservare il  liquido che rilasciano le cozze in cottura, per insaporire le ricette con le cozze. Pulire le cozze non è poi così difficile, basta solamente capire il procedimento giusto, oggi vediamo infatti …

In questo articolo vediamo i vari metodi di cottura per cuocere le polpette, scopriamo quali sono i metodi di cottura più salutari e le migliori ricette per preparare polpette con e senza carne e pesce. Scegliere di preparare le polpette è un modo facile e veloce per servire un secondo di …