Tag: Calorie Ricette

Lo so, lo so… quella foto lì… mamma mia quella foto lì ma che delizia eh? E se ti dicessi che ha solo 175 calorie a fetta?? E’ o non è uno spettacolo? E’ o non è il rotolo farcito più bello e godurioso che tu abbia mai visto? E …

Hai sempre amato i rustici? Ma vista la loro pesantezza e alla presenza di quella grassa pasta sfoglia, non te li sei mai mangiata in tranquillità? Ora ci penso io, con i miei panzerotti light di piadina.. una delizia molto meno calorica di classici rustici di pasta sfoglia! La preparazione …

La ricetta della focaccia genovese dire che è veloce è dire poco, e dire che una volta cotta diventa una focaccia strepitosamente morbida è dire niente! Non ti aspetteresti di mordere una focaccia così soffice e saporita come quella che prepariamo tra poco, simile alla focaccia della cucina ligure ma …

L’impasto per la pizza… oddio, ma a chi non piace mangiare la pizza! Io non credo esista donna o uomo al mondo che può resistere al fascino di un pezzo di pizza appena sfornato, quindi nessuno potrà resistere al mio rotolo ripieno fatto con l’impasto per la pizza, no? E …

Questo periodo dell’anno in particolare è davvero magico, con tutte le luci di Natale che illuminano le case e la città, anche se l’aggiunta di qualche fiocco di neve a Natale non guasterebbe per niente! Ma che sia un bianco Natale o no, per festeggiare il tuo Natale 2012, preparare semplici …

Ho preparato questa torta alla banana per la prima volta al corso di cucina del martedì, che ormai frequento da qualche mese. Il mio primo assaggio di questa torta alla banana mi ha sorpreso, non so se hai mai preparato un dolce con le banane, ma se come me non …

La seconda ricetta che ho preparato al corso di cucina a base di zucca, sono stati questi strepitosi gnocchi di patate zucca e crema di noci. Devi sapere che in inverno, con un po’ purea di zucca rimasta nel tuo frigo, magari dopo aver cucinato una stuzzicante torta salata zucca …

La torta salata zucca e spinaci è stata l’ultima ricetta del corso di cucina che ho preparato, vista l’abbondanza di zucca di questa stagione. Non posso nascondere la mia passione per le ricette con la zucca, quindi quando ho saputo che si cucinava un menu intero tutto a base di …

Io penso che mantenere la linea non vada a pari passo con il cucinare light inteso come mangiare senza sapore e senza il minimo gusto, ma cucinare light sapendo adattare anche le ricette più caloriche in qualcosa di leggero, buono e concesso a tutti. Una calorica pasta sfoglia infatti, non …

In questo periodo dell’anno specialmente se hai dei figli, sarai inondata di caramelle, dolcetti di tutti i tipi e vassoi pieni di biscotti, quindi è il momento di sfruttare la festa di Halloween per preparare una sana e prelibata ricetta, ma che sia sempre in tema con la notte di …