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Tag: perfetta alimentazione

Ricette Facili: Parfait

Il Parfait solitamente non è ciò che amo definire una scelta dietetica, perché è possibile aggiungere fino a 500 calorie in più a parfait senza nemmeno accorgertene. Più il parfait è carico, più è dolce e più è dolce, più è buono, ma oggi noi non vogliamo preparare un parfait …

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Alimentazione Alcalina: Esempio di Menu

Seguire un’alimentazione alcalina significa assumere cibi che mantengano basse le quantità di scorie metaboliche acide prodotte dalla digestione, che quindi non superino quelle che il nostro organismo è in grado di eliminare. Mantenere l’equilibrio acido-base dell’organismo è alla base di un’alimentazione alcalina, essenziale per mantenere in ottimo stato gli organi che devono smaltire …

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Riso Basmati

 Il nome significa “regina di fragranza”, proprio per indicare il sapore intenso e particolare e la delicata fragranza che lo caratteristica. Coltivato in India e Pakistan è ricco di amilopectina, una sostanza che rende consistente il chicco di riso. Il riso basmati è fantastico se vuoi perdere qualche chilo, perché è …

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