Tag: polenta

Questa è la ricetta delle polpette panate con farina per polenta, piccole polpettine gustose dal sapore nuovo. Queste polpette sono destinate ad essere una grande scoperta, non so voi ma io non avevo mai provato a non usare il pangrattato nella panatura delle polpette e devo dire che questa ricetta …

Questa è la ricetta della polenta abbrustolita alla griglia come sostituto del pane, un contorno senza glutine ideale per utilizzare la polenta avanzata. La polenta grigliata è detta anche polenta abbrustolita, ed è il sostituto del pane d’eccellenza nelle zone del veneto. La polenta alla griglia è un’alternativa alla classica …