Tag: ricette invernali

Questa è la ricetta delle chips di cavolo nero, patatine vegetali cotte al forno, croccanti, leggere e senza grassi. Le chips di cavolo nero sono delle sottilissime e croccanti patatine di verdura made USA, delle patatine sane e leggere completamente senza grassi, insomma… degli snack sani. Le patatine di cavolo nero possono essere …

Questa è la ricetta veloce per preparare la pasta zucca e salsiccia, un primo piatto ideale da preparare in inverno con la zucca gialla. La pasta zucca e salsiccia è una ricetta facile e saporita da preparare in autunno e in inverno. Questa gustosissima ricetta autunnale è arricchita dalla salsiccia, che si accosta …

Questa è la ricetta della minestra di cavolfiori come ricetta di verdure invernale semplice da preparare. La minestra di cavolfiore è una zuppa leggera e sana perfetta come primo piatto genuino da preparare in inverno. Il cavolfiore è un ortaggio invernale che può essere utilizzato per preparare molte ricette gustose e appaganti come …

Questa è la ricetta della zucca in agrodolce per un contorno leggero, veloce e gustoso. La zucca in agrodolce è una ricetta veloce e ottima sia come antipasto che come contorno. Le fettine di zucca vengono solo leggermente lessate in acqua, aceto, sale e zucchero, poi vengono scolate e condite con …

Questa è la ricetta della parmigiana di zucchine e pancetta senza pomodoro con formaggio e besciamella. Le zucchine alla parmigiana sono un piatto completo ricco e sostanzioso da preparare per il pranzo della domenica. Questa versione della parmigiana di zucchine è sicuramente la più sostanziosa visto che ho fritto le zucchine e …

Questa è la ricetta della moussaka di agnello, strati di melanzane fritte, ragù di agnello e besciamella. La moussaka è una ricetta greca molto famosa e decisamente saporita preparata con fette di melanzane fritte, strati di ragù di agnello, abbondante besciamella e parmigiano grattugiato. E’ un piatto che richiede tempo per la preparazione, ma che poi ti …

Questa è la ricetta per preparare dei muffin di zucca ultra morbidi e saporiti, il modo perfetto per iniziare la giornata. I muffin di zucca sono muffin salati davvero semplici da preparare, ideali se gustati come finger food in un aperitivo rustico o come colazione salata quando non hai voglia di latte …

Questa è la ricetta della marmellata di zucca, una deliziosa conserva invernale da gustare a colazione o sui formaggi. La marmellata di zucca è una confettura che si prepara in inverno. Il termine marmellata non è propriamente corretto, una marmellata si ottiene dagli agrumi, mentre la confettura si ottiene da qualsiasi tipo di …

Questa è la ricetta della pasta con cavolo nero, un primo piatto vegetariano tipico della stagione invernale. Non potevo resistere al cavolo nero! Le prime poche foglie che ho visto al supermercato mi hanno letteralmente costretta a comprarle perché sapevo già che fine avrebbero fatto. Il cavolo nero per me è sempre …

Questa è la ricetta dello spezzatino con patate piselli servito come piatto unico invernale dal gusto ricco e appagante, perfetto per le serate invernali. Lo spezzatino con patate e piselli è un modo delizioso per mangiare sia carne, sia legumi, sia carboidrati tutto in un unico piatto. Credo che un buon piatto …