Alimentazione

Il pesto è una salsa a base di basilico che non prevede cottura, è una salsa fredda con la quale puoi condire spaghetti, trofie, rigatoni e gnocchi. La patria del pesto è Genova e la Liguria in generale,  gli ingredienti principali di un buon pesto alla genovese sono essenzialmente sei. …

In questo articolo scopriremo quante uova sarebbe corretto mangiare a settimana, perché si dice che non si debbano mangiare più di 4 uova alla settimana e in quali momenti della giornata è preferibile assumerle. Si sente spesso dire che non si dovrebbero mangiare più di 4 uova alla settimana, ma quello …

Per pulire correttamente i carciofi non occorre molto tempo, è un procedimento veramente molto semplice e veloce ed una volta imparata la tecnica giusta, pulire i carciofi diventerà una vera passeggiata! Per mangiare un carciofo tenero e non stopposo, quello che ti serve è imparare quali sono le parti da scartare e quelle …

Sei brava a mantenere il desiderio di dolci sotto controllo? Hai mai voglia di una bella mousse al cioccolato in tarda sera? Se sei come me e spesso hai quella insaziabile voglia di dolci da non farti pensare ad altro che al cioccolato questo articolo credo ti sarà di aiuto …

In questo articolo scopriremo quali sono le strepitose proprietà benefiche del cavolfiore, come cucinarlo in modo saporito e leggero per assumere un sacco di sostanze benefiche. Il cavolfiore è una di quelle verdure che non ha una fama così strabiliante come dovrebbe. Ci sono tante cose che non sappiamo del cavolfiore, …

Recensione della barretta proteica Quest al gusto Rocky Road e delle Quest Peanut Butter Cups, valori nutrizionali, prova assaggio e valutazione sul sapore. La maggior parte delle barrette proteiche oggi sul mercato sono in realtà barrette al cioccolato sotto mentite spoglie. Molte protein bars possono essere ad alto contenuto di proteine, …

In questo articolo vedremo come pulire le cozze in modo pratico e veloce e scopriremo l’importanza di  conservare il  liquido che rilasciano le cozze in cottura, per insaporire le ricette con le cozze. Pulire le cozze non è poi così difficile, basta solamente capire il procedimento giusto, oggi vediamo infatti …

Recensione delle barrette proteiche a marchio Quest, la prova assaggio, valori nutrizionali di tutte le barrette e classifica su gusto e texture. Continua la mia serie di recensioni delle barrette proteiche con le famosissime Quest bar. Il successo delle barrette Quest è senza dubbio qualcosa di fenomenale, Quest è diventato …

In questo articolo vediamo i vari metodi di cottura per cuocere le polpette, scopriamo quali sono i metodi di cottura più salutari e le migliori ricette per preparare polpette con e senza carne e pesce. Scegliere di preparare le polpette è un modo facile e veloce per servire un secondo di …

Oggi parliamo di una tecnica molto efficace per poter fare qualcosa che molte donne sognano: mangiare di più e mantenere un corpo snello. Oggi parliamo di Reverse Diet o Reset Metabolico. Diciamocelo, per perdere qualche chiletto di troppo o per non rischiare di mettere su qualche chilo in più, noi …