Ricette di Verdure, Patate, Uova e Formaggi

Recentemente ho scoperto che il modo migliore per cuocere la frittata con meno calorie, è utilizzare il forno anziché la padella. Cuocere la frittata al forno taglia le calorie senza modificare nè il gusto nè l’aspetto, così potrai goderti una squisita frittata light senza la paranoia di assumere troppe calorie. …

La zucca al forno è la perfezione quando si vuole godere a pieno del gusto favoloso di questa verdura invernale. Quando viene cotta al forno, la zucca diventa soffice soffice, la polpa diventa talmente morbida da sembrare una crema e il sapore raggiunge livelli impressionanti di bontà. L’unica pecca è che l’avevo già sbucciata e …

Questa è la ricetta della minestra di cavolfiori come ricetta di verdure invernale semplice da preparare. La minestra di cavolfiore è una zuppa leggera e sana perfetta come primo piatto genuino da preparare in inverno. Il cavolfiore è un ortaggio invernale che può essere utilizzato per preparare molte ricette gustose e appaganti come …

Questa è la ricetta veloce per preparare il mais al burro in 5 minuti. Il mais al burro è un contorno veloce dal gusto dolce e molto particolare. Questo piatto si prepara in pochissimo tempo, un modo veloce e gustoso per cucinare il mais senza passare troppo tempo ai fornelli. …

Questa è la ricetta per preparare le melanzane a funghetto, con melanzane fritte e salsa di pomodoro. Le melanzane a funghetto sono un contorno di verdure saporito e sostanzioso, ideali per fare la scarpetta con un bel pezzetto di pane. Preparare le melanzane a funghetto è molto semplice, basta preparare un buon sugo …

La Ricetta delle carote gassate al miele come contorno di verdura veloce e facile da preparare. Le carote glassate sono un contorno veloce molto semplice, si può preparare in anticipo e può essere servito sia freddo sia caldo. Per questa ricetta puoi utilizzare le carote classiche come ho fatto io oppure le …

Questa è la ricetta della zucca in agrodolce per un contorno leggero, veloce e gustoso. La zucca in agrodolce è una ricetta veloce e ottima sia come antipasto che come contorno. Le fettine di zucca vengono solo leggermente lessate in acqua, aceto, sale e zucchero, poi vengono scolate e condite con …

Questa è la ricetta per preparare l’insalata di finocchi crudi, ideale come contorno veloce e facile da preparare. L’insalata di finocchi è un contorno rinfrescante e molto leggero e facile da preparare. Una insalata di finocchi come questa può essere servita anche come antipasto vegetariano e depurativo per chi ama le …

Questa è la ricetta dell’insalata di mais cremosa con prosciutto e salsa besciamella. L’insalata di mais è un contorno facile e buonissimo. Questo contorno è ideale per tutti coloro che amano il mais e che non sanno mai come prepararlo. La mia ricetta con il mais prevede pochissimo tempo ai …

Questa è la ricetta delle melanzane grigliate insaporite con olio, aglio e prezzemolo per un contorno di verdura facile e veloce da preparare, perfette sia da servire come antipasto o come contorno. Le melanzane grigliate sono un contorno classico e gustoso che si abbina a qualsiasi secondo piatto, sia di …