Una diceria diffusa ormai in tutti gli ambienti sostiene che per dimagrire meglio, è assolutamente necessario eliminare i carboidrati dalla dieta da una certa ora del giorno in poi e quindi perdere peso più velocemente.
Si dice che dopo le 5 di sera, è più difficile smaltire i cibi ricchi di carboidrati come pane, pasta, riso, biscotti e dolci, frutta ecc… e per perdere peso in maniera definitiva, bisognerà necessariamente eliminarli del tutto, ma sarà proprio così?
Fortunatamente non c’è nulla di magicamente vero in questa diceria, e per perdere peso non è necessario eliminare i carboidrati dalla tua alimentazione!
Una ricerca americana ha dimostrato, che non c’è nessun fondamento scientifico tra la perdita di peso e il consumo di carboidrati nelle ore serali, nella convinzione che eliminando i carboidrati dalle 5 in poi, si riesce a dimagrire molto più in fretta.
Invece di concentrarti solo sui carboidrati, per perdere peso velocemente ti consiglio di spostare l’attenzione sul consumo della verdura sia cotta che cruda, aumentando la quantità degli alimenti vegetali, in modo da poter diminuire dal pasto non solo i carboidrati in eccesso, ma anche i formaggi le troppe salse e condimenti più svariati.
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