Il periodo delle feste è finito e se per queste feste di Natale e Capodanno hai messo su qualche chilo troppo? Niente paura! Il periodo delle feste di Natale è sempre un gran problema per la linea, ma se ciò che desideri di più per il nuovo anno è quello …

La crema al mascarpone è un dolce al cucchiaio molto goloso preparato con formaggio mascarpone, tuorli e panna. Con una semplice crema al mascarpone prepari un dessert al cucchiaio fresco e delicato, ma la puoi utilizzare come crema base per la preparazione di dolci un po’ più elaborati come tiramisù classici, alla …

Questa è la ricetta del purè di patate viola, un colorato contorno colorato e facile da preparare. Il purè di patata viola potrebbe sembrare effettivamente qualcosa che di estremamente inusuale ma non è così, questo purè di patata viola ha tutto il sapore delle cose normali. Questo purè colorato ha in realtà …

Questa è la ricetta delle polpette di zucca ripiene, piccole sfere con un impasto di zucca, uova e pangrattato ricoperte di pangrattato e ripiene di formaggio. Le polpette di zucca ripiene sono le polpette autunnali per eccellenza, molto apprezzate come secondo piatto in una cena veloce ma mangiare con le mani e …

Questa è la ricetta del flan di porri, un tortino vegetariano gustoso e morbido da preparare tutto l’anno come contorno sfizioso e invitante Sì, lo ammetto, ho appena fatto un’altro flan alle verdure, questa volta niente asparagi, carciofi o broccoli, oggi ho scelto il flan di porri. Adoro i porri, …

Questa è la ricetta del contorno veloce di funghi e patate saltati in padella e pronti in 15 minuti. La ricetta di oggi è nata un po’ per caso, guardando che cosa avevo in frigo per preparare un contorno per la cena. Il contorno di funghi e patate in padella …

Questa è la ricetta delle chips di cavolo nero, patatine vegetali cotte al forno, croccanti, leggere e senza grassi. Le chips di cavolo nero sono delle sottilissime e croccanti patatine di verdura made USA, delle patatine sane e leggere completamente senza grassi, insomma… degli snack sani. Le patatine di cavolo nero possono essere …

In questo articolo scopriremo come conservare l’avocado tagliato per 3 giorni ed evitare che annerisca, i suoi benefici e una ricetta veloce per preparare il sushi di riso nero, pesce e avocado. L’avocado una volta tagliato va a male in un attimo! E’ un frutto eccezionale sia per preparare piatti giapponesi, …

Questa è la ricetta veloce per preparare la pasta zucca e salsiccia, un primo piatto ideale da preparare in inverno con la zucca gialla. La pasta zucca e salsiccia è una ricetta facile e saporita da preparare in autunno e in inverno. Questa gustosissima ricetta autunnale è arricchita dalla salsiccia, che si accosta …

Oggi parliamo di carboidrati, nello specifico vedremo quanti carboidrati mangiare per mantenere il peso, ingrassare o perdere qualche chilo di troppo. Mi capita spesso di sentire ragazze che parlano dei carboidrati in modo negativo e che li eliminano dalla dieta pensando che siano l’incarnazione del male. Questo perché ci sono …