A pranzo non c’è niente di più buono ed appagante di un classico piatto di pasta. È il re indiscusso della tavola italiana, un vero e proprio abbraccio per il palato. Eppure, troppo spesso viene demonizzato da chi cerca di rimettersi in forma. Io la penso diversamente: anche se sei …

Se a metà pomeriggio il tuo stomaco brontola, non è necessario combattere la fame e resistere al calo di energia tra i pasti, per evitare di assumere delle calorie in più grazie agli spuntini con poche calorie per l’estate! In estate è più facile concedersi spuntini e merende sane, poco …

Chi si allena sa molto bene quanto siano importanti le proteine all’interno del proprio regime alimentare, in quanto rappresentano i principali componenti del tessuto muscolare. Questo significa che non solo contribuiscono in parte al rimodellamento e all’aumento della massa negli atleti che svolgono training ad alta intensità, palestra e bodybuilding, …

Ecco qua una ricetta con le melanzane ideale quando non hai molta fame, ma hai comunque voglia di rilassarti a tavola con un piatto saporito, profumato e leggero. Con questi involtini di melanzane ripieni di ricotta e speck, il forte odore misto di melanzane, pomodoro, basilico e ricotta si diffonderà …

Oggi si mangia pasta e speck fatto alla mia maniera, quindi una fantastica pasta speck rucola e pendolini perfetta per restare leggere. La mia pasta e speck ha 350 calorie a porzione perché nella mia versione leggera della pasta speck rucola e pendolini ho usato veramente poco olio e non …

Una dieta sana e ben bilanciata, per essere definita una dieta salutare che ti permette di mantenere il corpo in salute ed il peso sotto controllo, come abbiamo visto nell’articolo dedicato alla scelta dei cibi per restare in forma (leggi: Cosa Significa Mangiare Regolare), non dovrebbe escludere nessun gruppo alimentare, …

Specialmente in estate, quando fa caldo e la voglia di mettersi al fornelli scarseggia, le ricette con il pesto mi salvano sempre il pranzo infrasettimanale. La ricetta veloce e leggera di oggi sono degli spaghetti al pesto e pomodorini veramente ottimi, sia perché rimangono freschi e leggeri, grazie ad un …

Estate significa piatti freddi, insalate fredde, pasta fredda e oggi ti insegno a preparare la mia insalata di farro fredda con poche calorie, per restare leggera anche in estate. Con il caldo afoso di questi giorni, i primi piatti caldi sinceramente non mi vanno proprio, quindi da giugno a settembre …

La marmellata di frutta mista estiva è una conserva dolce che a casa mia si prepara ogni anno. E’ preparata con frutta estiva di colore rosso e arancione come pesche, susine rosse e gialle, albicocche e fragole. Il colore rosso di questa marmellata di frutta mista è davvero invitante e il …

I giusti accorgimenti per prendersi cura della pelle sono essenziali, specialmente durante i mesi estivi quando siamo esposti al sole, al caldo e ad altri fattori che possono danneggiarla. L’idratazione adeguata è fondamentale per avere una pelle radiosa e sana, e per prevenire secchezza, irritazioni e altri problemi cutanei. Per …