Una buona idea per gustare la frutta in maniera semplice ma gustosa è attraverso la mia ricetta semplice della purea di mele.
La mia purea di mele è naturalmente dolce, senza troppi ingredienti visto che è fatta di sola mela, acqua o succo di mela, quindi perfetta come merenda ipocalorica e sana o come colazione divertente.
La purea di mele è adatta anche ai bambini, anzi.. forse è più adatta ai bambini che agli adulti, ma a me piace! La purea di mele ha 49 calorie a porzione.
Come preparare 4 porzioni di purea di mele…
- 2 mele dolci (Pink Lady, Royal Gala)
- 4-5 cucchiai di acqua o succo di mela
Come fare…
Per preparare la purea di mele devi solamente tagliare le mele a pezzetti e metterle a cuocere in un pentolino con il succo di mela, coperta con il coperchio, a fuoco basso per 6-8 minuti fino a quando diventa bella tenera. Frulla il tutto con un frullatore a immersione ed il gioco è fatto!
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