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Questa è la ricetta della minestra di cavolfiori come ricetta di verdure invernale semplice da preparare. La minestra di cavolfiore è una zuppa leggera e sana perfetta come primo piatto genuino da preparare in inverno. Il cavolfiore è un ortaggio invernale che può essere utilizzato per preparare molte ricette gustose e appaganti come …

Questa è la ricetta della vellutata di carciofi, una crema vegetale facile da preparare nella stagione dei carciofi. La vellutata di carciofi è una minestra facile da preparare con carciofi di stagione, patate e pochi altri ingredienti. E’ un primo piatto molto delicato, ideale per gli amanti dei carciofi, una ricetta …

Questa è la ricetta della crema di porri e patate, una vellutata vegetale per un pranzo leggero e veloce da preparare tutto l’anno. La crema di porri e patate è un’idea veloce e semplice se quello di cui hai bisogno è un piatto veloce da preparare per cena. Una crema di porri e …

  La minestra di verdure è quello che mi piace preparare in inverno. Solitamente tendo sempre a frullare le mie zuppe trasformandole in vellutate, ma questa volta volevo i pezzettoni e l’ho lasciata così! Questa minestra di verdure è semplicissima, si prepara da sola, basta mettere tutto in pentola con abbondante …

La minestra in brodo è un primo piatto molto appagante, ideale per le sere invernali o per quelle giornate in cui non ci si sente molto in forma per un pasto abbondante. Un piatto di minestra in brodo bella fumante è sempre un piacere anche se non si è ammalati. Per …

La minestra di castagne è una prelibata vellutata autunnale molto gustosa, ideale per tutti quelli come me che vanno pazzi per le castagne. Non è l’inverno freddo e sempre troppo lungo il momento migliore per mangiare una zuppa calda di castagne? Questa vellutata ha un sapore cremoso e molto appagante, si tratta di una …