I crostini alla crema di tartufo sono un antipasto perfetto per un aperitivo raffinato e rustico. Con questa ricetta grazie alla crema di tartufo fatta in casa che esalta al massimo il tipico aroma e sapore del tartufo, puoi preparare uno stuzzichino al tartufo veramente ottimo. La crema delicata al tartufo per il tuo finger …
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La Ricetta dei Tagliolini al Tartufo
Questa è la ricetta dei tagliolini al tartufo conditi con una crema tartufata fatta in casa preparata con burro, parmigiano e scaglie di tartufo bianco. I tagliolini al tartufo sono un primo piatto pregiato che a differenza di quello che puoi pensare, non è affatto una ricetta complessa, al contrario, prevede pochi e semplici …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta alla Norcina
La pasta alla norcina è un primo piatto piuttosto sostanzioso tipico umbro, che si prepara veramente in pochissimo tempo. Ci sono tanti modi per preparare la pasta alla Norcina nata negli alla ’70, abbiamo la versione con panna, salsiccia e funghi, quella con la ricotta al posto della panna, e per …
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