Alimentazione

Il colore è la prima caratteristica che ti salta all’occhio quanto scegli l’aceto, un dato che dipende solo dalla tinta del vino di partenza. In genere la tipologia di aceto da uva bianca è più delicato rispetto a quello rosso o rosato. Ma vediamo insieme quali sono le 3 varietà …

Originario della zona meridionale della Cina l’albero dei Cachi o Kaki, si è esteso oltre mille anni fa fino al Giappone. Anche noto come loto del Giappone, in Europa invece l’albero dei Cachi è arrivato alla fine del Settecento, ma inizialmente solo come pianta ornamentale. I cachi o kaki sono frutti dalla …

Chi come te, pratica una dieta priva di glutine, ha bisogno di un occhio di riguardo e uno sguardo attento, per le etichette alimentari. Alcune bandiere rosse per determinati ingredienti sono ovvie, come per il grano, glutine di frumento, orzo o segale, ma alcuni alimenti possono trarti in inganno, perché …

Per tenere testa alle intolleranze alimentari devi per forza di cose, dosare il consumo di proteine del latte. Così facendo però, rinunci anche alle migliori fonti di vitamina D e di calcio, che servono a proteggere la salute delle tue ossa. Per iniziare una dieta per intolleranza al lattosio che …

Sei spesso stanca…eppure la sera non ti addormenti facilmente, ma non riesci a riposarti come vorresti: è possibile che tua abbia un intolleranza alimentare. Sintomi per le Intolleranze Alimentari – Intolleranza al Lattosio Tra i disturbi che colpiscono più di frequente, se sviluppi una intolleranza al lattosio, puoi accusare diarrea, …

Moltissime donne anche se attente alla dieta, possono sviluppare lo stesso delle intolleranze alimentari momentanee, verso determinati gruppi di alimenti e non sapere come fare ad eliminarle. Quando capisci che un determinato cibo sviluppa in te l’intolleranza alimentare, devi stare molto attenta a non eliminare i singoli cibi, ma gli …

E’ ora di pranzo e stai per andare a mangiare qualcosa e senti che ti andrebbe un bel panino imbottito, ma hai paura di assumere troppe calorie difficili da smaltire? Quando hai voglia di un panino, che tu sia a casa o al bar, non spaventarti dalle calorie del pane, …

Sia che tu sia una novizia del sushi o una veterana della cucina giapponese, troverai sicuramente molto allettante il piacere e il sapore che sprigionano le tantissime tipologie di ricette sushi diffusissime oggigiorno. Ma in particolar modo ti consiglio vivamente di provare a gustare un rotolo di sushi ripieno di Philadelphia! E’ …

Un croccante e gommoso pezzo di crosta e poi… addentare una fetta di sottile pasta soffice con salsa di pomodoro e filante mozzarella… Si sa che la pizza è buona come poche cose al mondo sanno essere, ma non è esattamente un alimento salutare e tantomeno dietetico. Ma anche se sei …

Mmm, che buone le tagliatelle… e poi con l’aggiunta della panna sono a dir poco ghiottosamente goduriose! Peccato se pensi che per te che ci tieni alla linea, per mantenerti magra ed asciutta, devi per forza rinunciarci, ed optare per un piccolo piatto di riso in bianco o al pomodoro triste e …