Ricette

Questa è la ricetta dell’omogeneizzato di carne  senza omogeneizzatore, preparato con petto di pollo, patate e carote. L’omogeneizzato di carne fatto in casa si prepara in pochissimo tempo, è una ricetta facilissima e molto utile per avere la garanzia della qualità degli ingredienti usati. Gli omogeneizzati fatti in casa è possibile conservarli …

Questa è la ricetta della panna cotta al cioccolato, un dolce al cucchiaio goloso e pronto in pochi minuti. La panna cotta al cioccolato è un dessert veloce molto goloso e perfetto a chi ama il gusto deciso del cioccolato. Per questa ricetta ho preparato un caramello veloce piuttosto liquido …

Questa è la ricetta dell’omogeneizzato di prosciutto cotto senza omogeneizzatore, preparato con prosciutto cotto, brodo e parmigiano. L’omogeneizzato al prosciutto cotto preparato senza omogeneizzatore è molto facile. Gli ingredienti che ti servono per preparare l’omogeneizzato fatto in casa sono prosciutto cotto, brodo di carne, un po’ di parmigiano e un frullatore o minipimmer. Per creare …

Questa è la ricetta per preparare la pasta funghi e pancetta, un primo veloce e semplice da preparare tutto l’anno. La pasta funghi e pancetta è un piatto di pasta saporito e veloce. E’ un primo piatto velocissimo che si può preparare con funghi freschi misti o congelati, nella mia versione …

Questa è la ricetta della pasta con avocado, un pesto veloce con avocado, basilico e pomodori secchi. La pasta con avocado a molti è una ricetta forse un po’ sconosciuta, ma di una cremosità e un gusto eccezionale. L’avocado è un frutto tropicale dalla consistenza cremosa, è ricco di grassi e …

Questa è la ricetta della marmellata di mirtilli rossi fatta in casa per una colazione sana e appagante. La marmellata di mirtilli rossi è perfetta se spalmata sul pane fresco, per dare un po’ di dolcezza ai biscotti secchi o per accompagnare i formaggi. Il termine marmellata non è propriamente corretto, …

Questa è la ricetta della marmellata di pere senza pectina preparata con zucchero, vaniglia e linone. La marmellata di pere è una delle marmellate classiche più buone che esistano. Il termine marmellata non è propriamente corretto, una marmellata si ottiene dagli agrumi, mentre la confettura si ottiene da qualsiasi tipo di …

Questa è la ricetta della marmellata ai frutti di bosco da gustare quando hai voglia di qualcosa di dolce e sano. La marmellata ai frutti di bosco è la marmellata perfetta per fare una colazione da veri intenditori. Il termine marmellata non è propriamente corretto, una marmellata si ottiene dagli …

Questa è la ricetta della marmellata di anguria, perfetta da preparare in estate per una colazione sana e dolce. La marmellata di anguria si può considerare la marmellata dell’estate. Il termine marmellata non è propriamente corretto, una marmellata si ottiene dagli agrumi, mentre la confettura si ottiene da qualsiasi tipo …

Questa è la ricetta della confettura di more, facile da preparare con soli due ingredienti. La confettura di more è una marmellata senza semi completamente liscia e setosa da spalmare su una semplice fetta di pane o sulle fette biscottate. Per preparare la marmellata di more si utilizzano solamente 2 ingredienti, more …