Questa è la ricetta della pasta biscotto, una preparazione base di pasticceria con la quale si possono preparare tronchetti di natale, rotoli ripieni e girelle. La pasta biscotto è la base di molte preparazioni dolci come i famosi rotoli dolci farciti con marmellata, crema, cioccolato ecc… Con la pasta biscotto si possono …
Leggi tutto »Ricette Dolci e Biscotti
La Ricetta del Risotto Salsiccia e Zafferano
Questa è la ricetta del risotto salsiccia e zafferano, un risotto dal colore giallo arricchito con salsiccia, un primo piatto da preparare tutto l’anno. Il risotto salsiccia e zafferano è un primo piatto saporito tipico della cucina lombarda, preparato con un ragù di salsiccia e zafferano. La ricetta del risotto salsiccia e zafferano è …
Leggi tutto »Come Preparare il Latte di Mandorla
Questa è la ricetta per preparare il latte di mandorla fatto in casa, un latte vegetale senza lattosio come alternativa vegetale al latte tradizionale. Preparare il latte di mandorle a casa è molto semplice, diciamo che la cosa più complessa è aspettare i tempi di riposo in frigo, ma per …
Leggi tutto »La Ricetta della Torta Foresta Bianca
Questa è la ricetta della torta foresta bianca come alternativa alla classica torta a strati Foresta Nera. La torta foresta bianca non è altro che la rivisitazione bianca della classica torta a strati Foresta Nera, famosissima in tutta la Germania. LINK: La Ricetta della Foresta Nera Classica La preparazione della foresta bianca non …
Leggi tutto »La Ricetta della Torta di Carore
Questa è la ricetta della ricetta della torta di carote, un dolce con le carote tradizionale da gustare a merenda o a colazione. Oggi prepariamo la torta di carote, il mio dolce da colazione preferito che mi preparo ormai tutti gli anni sia in estate, sia in inverno. Mi piace gustarmi una …
Leggi tutto »La Ricetta dellla Torta Red Velvet
Questa è la ricetta della torta Red Velvet, la famosa torta a strati americana con pan di spagna rosso e una farcitura di crema al formaggio. La Red Velvet Cake è forse una delle torte americane più famose al mondo, un dolce colorato, soffice d’effetto! Si tratta di una torta …
Leggi tutto »La Ricetta della Crema al Cioccolato Bianco
Questa è la ricetta della crema al cioccolato pronta in meno di 20 minuti per un dolce al cucchiaio fresco e goloso. La crema al cioccolato bianco è una crema base ideale sia da mangiare da sola come dessert cremoso, ottima anche come alternativa alla classica crema pasticcera per farcire …
Leggi tutto »La Ricetta del Tiramisù Pan di Stelle
Questa è la ricetta del tiramisù Pan di stelle, un dolce al cucchiaio fresco e goloso preparato con i biscotti pan di stelle. Beh, questo doveva accadere! Voglio dire, amo il tiramisù e adoro fare colazione con i pan di stelle… quindi questo dessert incredibile che combina questi due grandi amori …
Leggi tutto »La Ricetta della Torta di Carote e Mandorle
Questa è la ricetta della torta di carote e mandorle, un dolce facile e leggero preparato con le carote grattugiate. La torta di carote e mandorle è un dolce semplice da preparare con un impasto di carote grattugiate, zucchero, farina, uova e pochi altri ingredienti. Si tratta di un dolce al forno che …
Leggi tutto »La Ricetta della Crema Pasticcera Classica
Questa è la ricetta della crema pasticcera classica alla vaniglia e 5 ricette veloci per preparare la crema pasticcera con latte vegetale. La crema pasticcera è una delle creme di base più note e usate in pasticceria, utilizzata maggiormente per farcire torte e bignè, per preparare moltissimi dolci al cucchiaio, ma è …
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