Molto più spesso incontriamo persone che hanno scelto di non mangiare carne, persone stanno optando per una dieta vegetariana più o meno stretta, uno stile alimentare che quindi non ammette il consumo di nessun tipo di animale quindi niente carne e pesce.
Se si è latte-ovo vegetariani niente carne e pesce ma è concesso il consumo di derivati dagli animali come le uova, il latte, i formaggi ed il miele, mentre se si è lacto-vegetariani oltre alla carne ed il pesce vengono escluse dalla dieta anche le uova.
La nostra società infatti, è sempre più attenta al crescente numero di vegetariani ed il numero di negozi specializzati, ristoranti e supermercati attenti allo stile di vita vegetariano è decisamente in aumento. Ma perché si diventa vegetariani?
Molti vegetariani sostengono che lo fanno per i benefici alla salute che un’alimentazione vegetariana apporta, altri lo fanno perché la rinuncia a mangiare prodotti di origine animale li fa sentire psicologicamente bene ed in salute, altri perché non accettano il modo disumano con cui vengono trattati gli animali, ma motivi altri motivi meno nobili possono essere le ragioni per cui si diventa vegetariani.
Molte persone che intraprendono una dieta priva di carne lo fa per le giuste ragioni, ma molte altre lo fanno senza essere pienamente consapevoli su come diventare vegetariani in modo equilibrato e sano, con una tale carenza di sostanze nutritive che incoscientemente rischiano gravi conseguenze per la salute.
Ecco alcuni dei motivi più sbagliati per cui molte persone scelgono di diventare vegetariane:
– per mangiare meno
– per perdere peso
– perché lo fanno gli amici
– per mascherare un disturbo alimentare per cui hai paura di mangiare
– per sentirsi diversi dai propri genitori, come una affermazione di autonomia
Cosa ne pensi sullo stile di vita vegetariano?
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Foto: kena.com
