Un motivo per decidere di non smettere di fumare è pensare che fumare faccia mangiare meno e che smettere faccia ingrassare. Ma sarà vero? Fumando si mangia veramente meno o è solo una falsa credenza?
E’ vero che chi smette di fumare ingrassa perché inevitabilmente inizia a mangiare di più?
Che la nicotina aiuti a sopprimere l’appetito e ci faccia avere meno voglia di mangiare è vero, ma possiamo ottenere lo stesso identico effetto anche senza il bisogno delle sigarette?
Nel nostro cervello ci sono diversi recettori nicotinici grazie ai quali riceviamo il senso di ricompensa e soddisfazione quando fumiamo e recettori che aumentiamo il senso di dipendenza.
Ma quando fumiamo non vengono stimolati sono i recettori di piacere e dipendenza legati al fumo, ma anche i neuroni responsabili della regolazione dell’appetito che inviano il messaggio si sazietà dopo un pasto. Ecco perché tendenzialmente chi fuma mangia meno!
Inoltre il fumo aumenta leggermente il metabolismo e brucia anche fino a 200 calorie al giorno in più rispetto ad un non fumatore a causa dell’aumento dei battiti cardiaci.
Quando si smette di fumare, l’appetito e il metabolismo ritornano alla normalità, ma anche l’olfatto e il gusto migliorano decisamente e tutto questo può portare a mangiare di più, sopratutto perché con il senso del gusto e dell’olfatto risanati, anche il cibo ci sembrerà più gustoso ed attraente.
Ma per mantenere il peso sotto controllo, ecco cosa non devi fare:
- sostituire la sigaretta con del cibo, questo equivale ad assumere una quantità spropositata di cibo
- aumentare la dose di cibo durante i pasti principali
- sgranocchiare dopo cena davanti alla tv
- mangiare per noia
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