Tag: carboidrati

Hai mai sentito parlare di carbo load? In italiano lo traduciamo con carico di carboidrati. Cerchiamo di capire qui cosa è, a cosa serve, quando serve e perché è importante negli sport di endurance (resistenza), come ad esempio la maratona, il ciclismo, il triathlon. La strategia Carbo Load Carbo Load …

Dieta da 1000 calorie: premessa Questo esempio di dieta ha un valore calorico di sole 1000 calorie giornaliere (kcal), i regimi ipocalorici comportano elevati rischi, soprattutto se protratti per troppo tempo. I rischi principali sono il rallentamento dell’attività metabolica con conseguente aumento di peso al termine del regime ipocalorico, il …

Capire che cos’è l’indice glicemico degli alimenti significa capire come si fa ad ingrassare a volte così troppo velocemente. L’indice glicemico indica la velocità con cui gli zuccheri passano nel sangue, più l’indice glicemico è alto più velocemente vengono assorbiti gli zuccheri dal nostro corpo e questa velocità genera un …

In questo articolo vedremo con alterative più sane possiamo sostituire i carboidrati che assumiamo quotidianamente per poter dimagrire mangiando. Come abbiamo visto nel precedente articolo, i carboidrati sono essenziali sia per vivere, sia per aumentare il metabolismo e bruciare più calorie durante la giornata, senza aumentare il grasso corporeo. Abbiamo visto che …

I carboidrati sono essenziali nella dieta di chiunque, anche per chi sta seguendo una dieta dimagrante sarebbe sempre bene garantire al corpo una dose di carboidrati costante e sufficiente. Ma qual’è la dose di carboidrati da mangiare giornalmente per restare in forma? Quanti carboidrati dovremmo mangiare per non esagerare o soffrire la fame? Cosa sono e carboidrati …