Il classico piatto freddo di bresaola rucola e grana lo conosciamo tutti, nove persone su dieci quando hanno voglia di bresaola mangiano proprio questo. Ma se sei stanza del solito piatto freddo, oggi voglio condividere con te i miei colorati e gustosi involtini di bresaola con salsa al pesto. Gli …
Leggi tutto »Tag: ricette estive
La Ricetta delle Melanzane Grigliate
Questa è la ricetta delle melanzane grigliate insaporite con olio, aglio e prezzemolo per un contorno di verdura facile e veloce da preparare, perfette sia da servire come antipasto o come contorno. Le melanzane grigliate sono un contorno classico e gustoso che si abbina a qualsiasi secondo piatto, sia di …
Leggi tutto »La Ricetta della Panna Cotta alla Fragola
Questa è la ricetta per preparare la panna cotta alla fragola, un dessert al cucchiaio dolce e rinfrescante. La panna cotta alla fragola è la variante estiva della classica panna cotta al cioccolato o la panna cotta al caramello. LINK: Panna Cotta al Cioccolato E’ un dessert fresco a base …
Leggi tutto »La Ricetta della Panna Cotta alle Fragole
Questa è la ricetta della classica panna cotta alle fragole, un dessert fresco e leggero da gustare a fine pasto con marmellata di fragole. La panna cotta alle fragole è una ricetta dolce molto facile e di sicuro successo. La stagione ideale per preparare questa ricetta è senz’altro l’estate, quando …
Leggi tutto »La Ricetta della Marmellata di Anguria
Questa è la ricetta della marmellata di anguria, perfetta da preparare in estate per una colazione sana e dolce. La marmellata di anguria si può considerare la marmellata dell’estate. Il termine marmellata non è propriamente corretto, una marmellata si ottiene dagli agrumi, mentre la confettura si ottiene da qualsiasi tipo …
Leggi tutto »La Ricetta della Panna Cotta Fragole e Marmellata
Questa è la ricetta della panna cotta con fragole e marmellata, un dessert al cucchiaio fatto in casa ideale in estate. La panna cotta fragole e marmellata è la variante estiva della classica panna cotta. Questo dessert fresco è preparato alla maniera classica con panna, zucchero e colla di pesce ma …
Leggi tutto »La Ricetta della Marmellata di Melone
Questa è la ricetta della marmellata di melone, una confettura estiva dolce e facile da preparare. La marmellata di melone si prepara in estate, i mesi ideali sono da luglio a settembre. Il termine marmellata non è propriamente corretto, una marmellata si ottiene dagli agrumi, mentre la confettura si ottiene …
Leggi tutto »La Ricetta della Marmellata di Albicocche
Questa è la ricetta per preparare la marmellata di albicocche in 30 minuti per una colazione dolce e sana. La marmellata di albicocche fatta in casa è la regina delle confetture estive, sicuramente la marmellata classica più amata. Il termine marmellata non è propriamente corretto, una marmellata si ottiene dagli …
Leggi tutto »La Ricetta della Confettura di Prugne
Questa è la ricetta della confettura di prugne California Blue fatta in casa da preparare nella stagione calda, quindi per tutta l’estate! La confettura di prugne è una marmellata che si prepara durante l’estate, una conserva di frutta veramente ottima. In questa ricetta ho voluto ottenere una confettura completamente liscia e vellutata, …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta alle Verdure
Questa è la ricetta della pasta alle verdure con un condimento leggero a base di peperoni pomodori e zucchine. Questa semplice ricetta per preparare una veloce pasta vegetariana trabocca di colorate verdure saltate in padella. La pasta alle verdure è un primo piatto con un condimento alle verdure semplice e veloce, …
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