Il purè saporito è una ricetta scoperta un po’ per caso, navigando su internet. Cercando un purè più goloso del classico mi sono imbattuta in questa ricetta che mi ha subito stuzzicato. Si tratta di un purè golosissimo che si prepara alla stessa identica maniera classica, ma che a fine …
Leggi tutto »Tag: Ricette Veloci
La Ricetta della Pasta Panna e Zafferano
La pasta panna e zafferano è un primo piatto veloce ideale quando ha bisogno, per forza di cose, di un piatto di pasta veloce da preparare. Il condimento di questa pasta è pronto ancor prima di scolare la pasta, il risultato è davvero buono, un primo semplice e nulla di …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta Salsiccia e Zucchine
La pasta salsiccia e zucchine è un primo piatto ricco e facile da preparare, per una pausa pranzo sostanziosa e veloce. Per questo piatto di pasta rustico hai bisogno di pochi ingredienti e poca manualità ai fornelli, è una ricetta semplicissima, preparata con zucchine chiare, salsiccia, olio, prezzemolo, aglio e cipolla. E’ un …
Leggi tutto »La Ricetta della Mousse al Cioccolato
La mousse di cioccolato è un dessert fresco da mangiare al cucchiaio, è un dolce decisamente già visto o per meglio dire un gran classico decisamente delizioso. Questa mousse al cioccolato è preparata alla maniera classica, con cioccolato fondente, zucchero, uova e panna, poi per guarnire ho aggiunto un lampone sopra …
Leggi tutto »La Ricetta del Risotto al Mascarpone
Il risotto al mascarpone è un primo piatto cremosissimo e veloce da preparare. Non è un risotto leggero, qui c’è il mascarpone, ma ogni tanto ci sta anche questo, è troppo buono per lasciarselo scappare. Questo primo piatto veloce è una delizia, avrei voluto letteralmente leccare il piatto e mi sono trattenuta …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta Salsiccia e Peperoni
La pasta salsiccia e peperoni è un primo piatto veloce che si può preparare tutto l’anno. Vista la presenza della salsiccia, questa volta non si tratta di un primo piatto leggero, oggi posto la ricetta di un primo di pasta gustoso e ricco di sapore. L’accostamento salsiccia e peperoni nella …
Leggi tutto »Pasta Salsiccia e Funghi Ricetta
La pasta salsiccia e funghi è un piatto classico della cucina italiana, una ricetta veloce e semplice quando si ha poca inventiva 😉 Personalmente non amo alla follia i piatti classici, a casa preferisco preparare cose un po’ strane, assaggiare nuovi sapori e sperimentare nuovi ingredienti. Amo mangiare le ricette tradizionali …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta Gorgonzola e Zucchine
La pasta gorgonzola e zucchine è un primo piatto molto veloce e gustoso. Per preparare un buon primo piatto non è necessario stare ore e ore davanti ai fornelli, una semplice pasta gorgonzola e zucchine è un modo veloce e semplice per preparare un pranzo molto saporito e facile da preparare. Questo …
Leggi tutto »La Ricetta del Risotto con Radicchio Rosso e Mascarpone
Il risotto con radicchio rosso e mascarpone è un primo piatto cremoso e veloce da preparare. Nella mia ricetta ho utilizzato il radicchio tardivo, preparare il risotto con il radicchio tardivo è qualcosa di delizioso, una volta provato non ne puoi più fare a meno. Questo risotto non fa parte dei primi piatti …
Leggi tutto »La Ricetta della Torta Salata di Salmone e Zucchine
La torta salata di salmone e zucchine è un antipasto rustico allo stesso tempo delicato e saporito che amo preparare quando ho gente a cena. Con un rotolo di pasta sfoglia prepari una torta salata di salmone perfetta per 10 persone. La farcitura della mia torta salata è preparata con …
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