Tag: Ricette Veloci

Questa è la ricetta della classica panna cotta con agar agar, un dolce al cucchiaio semplice e veloce senza l’utilizzo della colla di pesce. La panna cotta con agar agar è un dolce semplice e veloce preparato senza colla di pesce ma con agar agar in polvere come addensante. L’agar …

Questa è la ricetta dell’omogeneizzato di carne  senza omogeneizzatore, preparato con petto di pollo, patate e carote. L’omogeneizzato di carne fatto in casa si prepara in pochissimo tempo, è una ricetta facilissima e molto utile per avere la garanzia della qualità degli ingredienti usati. Gli omogeneizzati fatti in casa è possibile conservarli …

Questa è la ricetta della panna cotta al cioccolato, un dolce al cucchiaio goloso e pronto in pochi minuti. La panna cotta al cioccolato è un dessert veloce molto goloso e perfetto a chi ama il gusto deciso del cioccolato. Per questa ricetta ho preparato un caramello veloce piuttosto liquido …

Questa è la ricetta dell’omogeneizzato di prosciutto cotto senza omogeneizzatore, preparato con prosciutto cotto, brodo e parmigiano. L’omogeneizzato al prosciutto cotto preparato senza omogeneizzatore è molto facile. Gli ingredienti che ti servono per preparare l’omogeneizzato fatto in casa sono prosciutto cotto, brodo di carne, un po’ di parmigiano e un frullatore o minipimmer. Per creare …

Questa è la ricetta per preparare la pasta funghi e pancetta, un primo veloce e semplice da preparare tutto l’anno. La pasta funghi e pancetta è un piatto di pasta saporito e veloce. E’ un primo piatto velocissimo che si può preparare con funghi freschi misti o congelati, nella mia versione …

Questa è la ricetta della marmellata di mirtilli rossi fatta in casa per una colazione sana e appagante. La marmellata di mirtilli rossi è perfetta se spalmata sul pane fresco, per dare un po’ di dolcezza ai biscotti secchi o per accompagnare i formaggi. Il termine marmellata non è propriamente corretto, …

Questa è la ricetta della panna cotta con fragole e marmellata, un dessert al cucchiaio fatto in casa ideale in estate. La panna cotta fragole e marmellata è la variante estiva della classica panna cotta. Questo dessert fresco è preparato alla maniera classica con panna, zucchero e colla di pesce ma …

Questa è la ricetta della panna cotta originale per un dessert fresco ideale in qualsiasi periodo dell’anno. La panna cotta ricetta originale è una classica panna cotta preparata con panna fresca, latte, zucchero a velo, bacca di vaniglia e colla di pesce. E’ un dolce al cucchiaio molto delicato e …

Questa è la ricetta della panna cotta alla menta, un dessert mono porzione fresco e facile da preparare. La panna cotta alla menta è un dolce al cucchiaio ideale per chi ama il gusto fresco della menta. La preparazione è identica alla ricetta tradizionale della panna cotta ma con l’aggiunta dello sciroppo alla …

Questa è la ricetta della marmellata di melone, una confettura estiva dolce e facile da preparare. La marmellata di melone si prepara in estate, i mesi ideali sono da luglio a settembre. Il termine marmellata non è propriamente corretto, una marmellata si ottiene dagli agrumi, mentre la confettura si ottiene …