La crema di ricotta e barbabietola è un’idea stravagante e delicata per condire un piatto di pasta divertente e leggero. Si tratta del condimento perfetto per un piatto di pasta da preparare ai tuoi figli, se presentato così, credo proprio che faranno fatica a non divorare con grande velocità tutto il …
Leggi tutto »Tag: ricotta
La Ricetta della Pasta Ricotta e Pesto
Questa è la ricetta della pasta ricotta e pesto, un piatto veloce e facile da preparare in estate. Se hai bisogno di una ricetta veloce e gustosa per la tua pausa pranzo, questa pasta ricotta e pesto è un’alternativa gustosa alla classica pasta al pesto. L’aggiunta della ricotta ti permette di …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta Ricotta e Noci
Questa è la ricetta della pasta ricotta e noci, un piatto dal gusto delicato e dalla preparazione praticamente inesistente! Credo che questa pasta sia una delle ricette semplici e basilari che amo di più preparare quando non ho voglia di cucinare. Per preparare questo primo piatto veloce, pasta, ricotta e …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta Ricotta e Prosciutto
Questa è la ricetta della pasta ricotta e prosciutto, un’idea semplice per preparare un primo piatto leggero in soli 15 minuti. La pasta ricotta e prosciutto è un primo piatto veloce che si prepara in 15 minuti. Per rendere la ricotta ancora più cremosa è sufficiente lavorarla leggermente con un goccio …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta Ricotta e Salsiccia
Questa è la ricetta della pasta ricotta e salsiccia con l’aggiunta di dadini di prosciutto cotto per un primo piatto veloce e pratico. La pasta ricotta e salsiccia è un primo piatto saporito e vista la sostituzione con della ricotta risulta essere un po’ più leggero della classica pasta con …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta Ricotta e Zucchine
La pasta ricotta e zucchine è un primo piatto fresco ed appetitoso, perfetto se preparato in primavera o in estate con quelle belle zucchine di stagione. La mia ricetta prevede un sugo di zucchine e speck molto facile e veloce ed una crema di ricotta e zafferano che dona carattere al piatto. La pasta …
Leggi tutto »La Ricetta delle Polpette di Ricotta
Le polpette di ricotta sono un piatto stuzzicante da mangiare con le mani, ideali come antipasto da gustare con gli amici oppure come secondo piatto per una cena leggera e sana. In questo caso le polpette di ricotta sono dorate al forno ma se preferisci preparare delle polpette ancora più succulente …
Leggi tutto »La Ricetta dei Salatini di Pasta Sfoglia Ricotta e Spinaci
I salatini di pasta sfoglia ricotta e spinaci sono un finger food veloce da preparare e di sicuro successo per un aperitivo con gli amici. Questi sono rustici di pasta sfoglia sono molto sfiziosi e piacciono proprio a tutti, uno tira l’altro e sono ideali quando non si ha il tempo per …
Leggi tutto »La Ricetta delle Polpette di Ricotta al Forno
Le polpette di ricotta al forno sono proprio quello di cui avevo bisogno ieri sera a cena, delle piccole palline di ricotta e petto di pollo gustose e leggere. Queste polpette di ricotta sono preparate con gli ingredienti essenziali della cucina di base, quindi ciò che abbiamo più o meno sempre in frigo: …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta e Ricotta
La pasta e ricotta è una di quelle ricette super veloci che mi preparo a pranzo quando non ho proprio tempo per cucinare un vero sugo e ho voglia di mangiare la pasta. Non c’è niente di meglio di una semplice e bianchissima pasta e ricotta per un pranzo veloce, è un …
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