Home / Tag: salsiccia

Tag: salsiccia

La Ricetta della Pasta Ricotta e Salsiccia

Questa è la ricetta della pasta ricotta e salsiccia con l’aggiunta di dadini di prosciutto cotto per un primo piatto veloce e pratico. La pasta ricotta e salsiccia è un primo piatto saporito e vista la sostituzione con della ricotta risulta essere un po’ più leggero della classica pasta con …

Leggi tutto »

La Ricetta della Pasta Zucca e Salsiccia

Questa è la ricetta veloce per preparare la pasta zucca e salsiccia, un primo piatto ideale da preparare in inverno con la zucca gialla. La pasta zucca e salsiccia è una ricetta facile e saporita da preparare in autunno e in inverno. Questa gustosissima ricetta autunnale è arricchita dalla salsiccia, che si accosta …

Leggi tutto »

La Ricetta del Pasticcio di Funghi

Questa è la ricetta del pasticcio di funghi con patate, funghi e salsiccia arricchito da besciamella, un piatto unico veloce e delizioso. Il pasticcio di funghi è un piatto unico che funziona davvero molto bene, è preparato con patate schiacciate condite con sale e pepe, fungi saltati in padella, salsiccia e besciamella a coprire. In …

Leggi tutto »

La Ricetta dei Peperoni Ripieni al Forno

Questa è la ricetta dei peperoni ripieni al forno, un piatto unico saporito e facile da preparare con peperoni rossi e giallo, carne macinata, uovo e parmigiano. I peperoni ripieni sono il classico esempio di come basta veramente poco per rendere squisiti una manciata di comunissimi peperoni. Basta solo un po’ di inventiva …

Leggi tutto »

La Ricetta dei Passatelli Asciutti

Se non sai cosa farne di pane secco e formaggio indurito, oggi ti propongo la ricetta di un piatto povero ma ricchissimo di gusto, tipico delle famiglie contadine della Romagna e delle Marche: i passatelli asciutti. I passatelli asciutti nascono come piatto del recupero di formaggio raffermo e formaggio grattugiato avanzato, possono essere …

Leggi tutto »

La Ricetta delle Polpette di Salsiccia

Questa è la ricetta delle polpette di salsiccia, piccole palline con l’impasto della salsiccia insaporite con peperoni e olive nere. Di nuovo amore per le polpette! Le polpette sono veramente quello che mi piace preparare quando non ho nulla da fare ai fornelli, non ho bisogno di una scusa per …

Leggi tutto »

La Ricetta del Risotto Salsiccia e Zafferano

Questa è la ricetta del risotto salsiccia e zafferano, un risotto dal colore giallo arricchito con salsiccia, un primo piatto da preparare tutto l’anno. Il risotto salsiccia e zafferano è un primo piatto saporito tipico della cucina lombarda, preparato con un ragù di salsiccia e zafferano. La ricetta del risotto salsiccia e zafferano è …

Leggi tutto »

La Ricetta del Risotto Zafferano e Salsiccia

Questa è la ricetta del risotto zafferano e salsiccia, riso giallo arricchito da pezzi di salsiccia e mantecato al parmigiano. Il risotto zafferano e salsiccia è simile al risotto alla monzese, l’unica differenza è nella salsiccia utilizzata, in questa ricetta non è la luganega, ma salsiccia comune. LINK: La Ricetta del …

Leggi tutto »