Il tonno  possiede caratteristiche uniche, tra cui quella di essere l’unico pesce a sangue caldo. Esistono due tipi di tonno: – il tonno rosso – il tonno bianco Nel Mediterraneo si trova il tonno rosso, chiamato così a causa del colore della carne, mentre  il tonno bianco, considerato molto pregiato …

I California Rolls sono stati inventati negli anni Sessanta da uno chef di sushi creativo di Los Angeles. La nascita di questo tipo di rotolino ha a che fare con il fatto che alcune persone esitavano a mangiare l’alga Nori e, con la scelta di inserirla all’interno, essa si mantiene …

Questo particolare Nigiri Sushi è composto dalla tipica frittata giapponese detta “tamagoyaki”, che ha diversi strati e si arrotola mentre si cuoce. Si mangia molto spesso a colazione presente nel bento (cestino da pranzo) e si usa anche come ingrediente per il sushi. Per fare il “tamagoyaki” si usa normalmente una padella quadrata, …

La preparazione dei famisissimi nigiri sushi di salmone non è una cosa semplice, sembra una semplice pallina di riso bianco con sopra una fetta di pesce crudo freschissimo, ma non è affatto così! Quando si utilizzano lombi o filetti di pesce, guarda da vicino e rimuovi eventuali ossa di pesce …

Quasi tutti i piatti giapponesi, compreso il Sushi, sono preparati in maniera molto salutare accompagnati da salse e condimenti estremamente saporiti e leggeri. 1. Il Wasabi Il wasabi è una pasta dal sapore particolarmente piccante, di colore verde, utilizzata nella cucina giapponese. Questa pasta viene utilizzata per accompagnare il nostro sushi …

Il sushi, fa davvero Bene per la Linea? Da un punto di vista nutrizionale l’abbinamento di pesce crudo (ricchissimo di acidi grassi omega 3 e 6 e di proteine), riso (con gli amidi necessari ad assimilare le proteine) e alghe (fonte di fibre, vitamine, ferro, magnesio e zinco) è estremamente …

Nigiri sushi 39/70 kcal/pz Pezzi di pesce su polpettine di riso Gohan. Il Nigiri sushi è un tipo di piatto giapponese a base di riso sushi e pesce fresco. La pallina di riso sushi è formata a mano ed il pesce viene affettato e premuto su di essa. Con alcune varietà …

Molto spesso, capita che quando sei a dieta mangi cibi che non dovresti, semplicemente perché non sai scegliere nulla di meglio. E poi ti chiedi perché i tuoi piani di dimagrimento non funzionano come dovrebbero. Per aiutarti ad evitare tale situazione, ecco un elenco di 10 Alimenti da Evitare per …

Troppo spesso nelle palestre, noi donne siamo restie ad allenarci con i pesi per la paura di incorrere in uno sviluppo muscolare spropositato, che ci faccia perdere nostra femminilità… E’ ora di sfatare alcuni miti! LINK: Definire i Muscoli: Abbandona la Paura di Ingrossarti L’allenamento con i pesi fa diventare grosse …

Troppe donne prendono la palestra per un bar dove chiacchierare amichevolmente con le amiche. Non che non si possa fare ci mancherebbe… ma poi se quelle stesse donne tornate a casa, si lamentano perché quell’enorme sederone non accenna ad migliorare, allora le cose cambiano! L’intensità dell’allenamento è senz’altro un punto …