Ricette

Questa è la ricetta delle orecchiette di grano arso con pesto di edamame e raspadura. E’ un primo piatto genuino, leggero, sano, ricco ed equilibrato. E’ perfetto in ogni stagione e si presta a molte varianti, che ognuno può immaginare in modo creativo. L’ingrediente principe di questa ricetta che vi …

Pranzo leggero ma con gusto.. quando la voglia di mangiar bene senza mettere alla prova la linea si fa sentire, un risotto agli asparagi è uno dei piatti su cui contare! Devi sapere che il mio risotto agli asparagi non è il classico risotto agli asparagi che conosciamo tutte ricco …

Questa è la ricetta della minestra di cavolfiori come ricetta di verdure invernale semplice da preparare. La minestra di cavolfiore è una zuppa leggera e sana perfetta come primo piatto genuino da preparare in inverno. Il cavolfiore è un ortaggio invernale che può essere utilizzato per preparare molte ricette gustose e appaganti come …

Questa è la ricetta veloce per preparare il mais al burro in 5 minuti. Il mais al burro è un contorno veloce dal gusto dolce e molto particolare. Questo piatto si prepara in pochissimo tempo, un modo veloce e gustoso per cucinare il mais senza passare troppo tempo ai fornelli. …

Questa è la ricetta per preparare le melanzane a funghetto, con melanzane fritte e salsa di pomodoro. Le melanzane a funghetto sono un contorno di verdure saporito e sostanzioso, ideali per fare la scarpetta con un bel pezzetto di pane. Preparare le melanzane a funghetto è molto semplice, basta preparare un buon sugo …

Questa è la ricetta per preparare l’insalata di mais in scatola con dadini di prosciutto cotto. L’insalata di mais in scatola con prosciutto cotto è una ricetta veloce e semplice per preparare un contorno diverso dal solito. Si tratta di mais al burro semplicemente rosolato in padella, al quale viene aggiunto …

La Ricetta delle carote gassate al miele come contorno di verdura veloce e facile da preparare. Le carote glassate sono un contorno veloce molto semplice, si può preparare in anticipo e può essere servito sia freddo sia caldo. Per questa ricetta puoi utilizzare le carote classiche come ho fatto io oppure le …

Questa è la ricetta della zucca in agrodolce per un contorno leggero, veloce e gustoso. La zucca in agrodolce è una ricetta veloce e ottima sia come antipasto che come contorno. Le fettine di zucca vengono solo leggermente lessate in acqua, aceto, sale e zucchero, poi vengono scolate e condite con …

Questa è la ricetta per preparare veloci e leggeri involtini di bresaola ripieni al formaggio per aperitivo o come cena veloce, sfiziosa e facile da preparare. Gli involtini di bresaola sono sfiziosi stuzzichini da servire come antipasto da mangiare con le mani. Si tratta di bresaola arrotolata ripiena di robiola fresca e pesto …

Questa è la ricetta per preparare l’insalata di finocchi crudi, ideale come contorno veloce e facile da preparare. L’insalata di finocchi è un contorno rinfrescante e molto leggero e facile da preparare. Una insalata di finocchi come questa può essere servita anche come antipasto vegetariano e depurativo per chi ama le …