Ricette

Questa è la ricetta della panna cotta al caffè, un dolce al cucchiaio facile da preparare tutto l’anno. La panna cotta al caffè è un dessert fresco e veloce preparato con pochi e semplici ingredienti di uso comune. Preparare questo dessert al caffè è davvero semplice, si tratta di un …

Questa è la ricetta della classica panna cotta alle fragole, un dessert fresco e leggero da gustare a fine pasto con marmellata di fragole. La panna cotta alle fragole è una ricetta dolce molto facile e di sicuro successo. La stagione ideale per preparare questa ricetta è senz’altro l’estate, quando …

Questa è la ricetta della classica panna cotta al pistacchio per un dessert fresco e veloce da gustare tutto l’anno. La panna cotta al pistacchio è una panna cotta molto golosa e appagante. La ricetta per prepararla è decisamente semplice, è una classica panna cotta con colla di pesce arricchita da …

Questa è la ricetta per preparare dei muffin di zucca ultra morbidi e saporiti, il modo perfetto per iniziare la giornata. I muffin di zucca sono muffin salati davvero semplici da preparare, ideali se gustati come finger food in un aperitivo rustico o come colazione salata quando non hai voglia di latte …

Questa è la ricetta della classica panna cotta con agar agar, un dolce al cucchiaio semplice e veloce senza l’utilizzo della colla di pesce. La panna cotta con agar agar è un dolce semplice e veloce preparato senza colla di pesce ma con agar agar in polvere come addensante. L’agar …

Questa è la ricetta dell’omogeneizzato di carne  senza omogeneizzatore, preparato con petto di pollo, patate e carote. L’omogeneizzato di carne fatto in casa si prepara in pochissimo tempo, è una ricetta facilissima e molto utile per avere la garanzia della qualità degli ingredienti usati. Gli omogeneizzati fatti in casa è possibile conservarli …

Questa è la ricetta della panna cotta al cioccolato, un dolce al cucchiaio goloso e pronto in pochi minuti. La panna cotta al cioccolato è un dessert veloce molto goloso e perfetto a chi ama il gusto deciso del cioccolato. Per questa ricetta ho preparato un caramello veloce piuttosto liquido …

Questa è la ricetta dell’omogeneizzato di prosciutto cotto senza omogeneizzatore, preparato con prosciutto cotto, brodo e parmigiano. L’omogeneizzato al prosciutto cotto preparato senza omogeneizzatore è molto facile. Gli ingredienti che ti servono per preparare l’omogeneizzato fatto in casa sono prosciutto cotto, brodo di carne, un po’ di parmigiano e un frullatore o minipimmer. Per creare …

Questa è la ricetta per preparare la pasta funghi e pancetta, un primo veloce e semplice da preparare tutto l’anno. La pasta funghi e pancetta è un piatto di pasta saporito e veloce. E’ un primo piatto velocissimo che si può preparare con funghi freschi misti o congelati, nella mia versione …

Questa è la ricetta della pasta con avocado, un pesto veloce con avocado, basilico e pomodori secchi. La pasta con avocado a molti è una ricetta forse un po’ sconosciuta, ma di una cremosità e un gusto eccezionale. L’avocado è un frutto tropicale dalla consistenza cremosa, è ricco di grassi e …