Le pappardelle ai funghi sono un primo piatto classico, questa volta mi sono attenuta alla tradizione e non ho preparato una ricetta stravagante. Questo piatto di pasta è eccezionale quando hai assolutamente bisogno di mangiare qualcosa di semplice ma appagante, qualcosa che sia gustoso, non troppo pesante e semplicemente unico! Ma ora …
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La Ricetta della Pasta alla Crema di Zucca
La pasta alla crema di zucca è il primo piatto dell’autunno! Ci sono un milione di cose buone e veloci che si possono preparare con la zucca, quando ho preparato la mia pasta zucca e gorgonzola siamo rimasti tutti a bocca aperta, per non parlare della vellutata zucca e carote e …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta al Pomodoro
La pasta al pomodoro è la ricetta più semplice che esiste al mondo per preparare un piatto di pasta al volo. Questa pasta al pomodoro è facile da fare, sana, eppure tremendamente deliziosa! Adoro la salsa di pomodoro sulla pasta, poi come in questo caso, se ci aggiungo anche i pomodorini …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta e Fave
Prima di tutto vorrei suggerire di fare questa pasta e fave il prima possibile! Perché? Ti renderà felice come non mai! A me ha fatto felice! Enormemente direi… Si lo so che quando si tratta di cibo, alla fine non è poi così difficile rendermi felice. Io non sono una …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta Peperoni e Zucchine
La pasta peperoni e zucchine è una ricetta veloce, molto saporita e con poche calorie. E’ una pasta con verdure di stagione, deliziosa appena fatta ma ottima anche fredda, quindi una sana proposta per un pranzo gustoso e leggero. Ecco tutto ciò che serve per prepararla: pasta, peperoni di due colori, zucchina, zafferano, basilico, …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta con Pomodoro e Basilico
La pasta con pomodoro e basilico è la semplicità fatta a ricetta. Non c’è niente di più veloce e gustoso di un piatto di pasta con pomodoro e basilico, per soddisfare la voglia di un sano e genuino piatto di pasta. La ricetta del sugo con pomodoro e basilico fa parte …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta Salmone e Vodka
La pasta salmone e Vodka è un primo di pesce molto veloce e semplice da preparare. Si tratta di un sugo dal colore rosa veramente squisito che si prepara in pochi minuti di tempo. Quindi questo primo di pasta sarà rapido, semplice da fare e saporito da gustare per una …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta Zucca e Gamberetti
Ho pensato che era ora di mangiare un po’ di zucca! E quale modo migliore per mangiare la zucca se non in abbinamento alla pasta con un sacco di gamberetti! Ecco.. questo è esattamente quello che ho preparato! La pasta zucca e gamberetti è uno spettacolo di gusto, la cosa migliore di …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta con Speck e Panna Acida
La ricetta della pasta con lo speck è un classico della cucina italiana, ma la versione moderna prevede un tocco acidulo che lo rende un primo piatto ancor più delizioso e decisamente particolare. La pasta con la panna è il piatto per eccellenza dei bambini e degli adulti golosi che amano …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta ai 4 Formaggi
La pasta ai 4 formaggi è una ricette del riciclo, un primo piatto che solitamente si usa preparare quando non si ha tempo per cucinare o quando ci sono dei formaggi avanzati nel frigo da far fuori. La salsa ai 4 formaggi per condire la pasta può avere diverse varianti, a seconda …
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