Ricette Pasta

Ci sono molti modi di preparare la pasta con i broccoli, ma pochi sanno come mangiare una pasta con i broccoli light senza troppi grassi e con poche calorie, quindi una pasta con i broccoli saporita e gustosa anche se leggera. La mia pasta con i broccoli infatti ha sole …

Credo che la pasta con pesce spada sia stato il miglior piatto di pasta che io abbia mai assaggiato in un ristorante di pesce qualche anno fa, ma siccome non era proprio quello che possiamo definire un primo piatto dietetico, ho cercato di ricreare questa fantastica ricetta di pesce in …

La pasta ai carciofi che cuciniamo oggi è composta quasi totalmente da ingredienti comuni che puoi trovare tranquillamente nella tua dispensa, senza bisogno di andare a fare la spesa. La pasta con crema di carciofi è un primo piatto alle verdure facilissimo e molto saporito. Con la ricetta della pasta ai …

Se non hai mai fatto i ravioli prima d’ora, probabilmente pensi che sia difficile preparare dei ravioli di zucca non è così? Ecco.. in realtà non è affatto difficile e complesso, ma molto divertente. Per preparare i ravioli di zucca da zero, ti basta avere una semplice macchina per la …

Un metodo molto in uso per la preparazione dei ravioli ricotta e spinaci, ma anche per qualsiasi altro tipo di raviolo farcito, è grazie ad uno speciale mattarello che ha un motivo a scacchi, che rende facilissima la realizzazione di un sacco di ravioli fatti in casa. Questo è un …

Ci sono molti metodi per fare i ravioli con il ripieno, ma utilizzando il classico stampo per ravioli, io credo che sia una delle tecniche migliori. Quindi quello che ti serve fare per preparare i ravioli con il ripieno, è solamente stendere una leggera sfoglia di pasta sopra lo stampo …

Sicuramente non hai mai sentito parlare di un piatto di cannelloni light con poche calorie vero?? Ecco perché oggi scoprirai che è possibile gustare una bella porzione di cannelloni ripieni senza eccedere con le calorie e i grassi, grazie a due ingredienti segreti: il pollo e la besciamella light! Questa teglia di …

Una ricetta fresca per l’estate che ti mantenga leggera e pimpante? Ma cosa c’è di meglio di un piatto di freschi spaghetti pomodorini e mozzarella e tanto profumato basilico fresco.. Questi spaghetti pomodorini e mozzarella sono una ricetta veloce, saporita, leggera e con poche calorie, perfetta quando con il caldo non …

Un piatto di pasta al sugo di pomodoro e panna lo so.. crea dipendenza, ma se sai come preparare una pasta al sugo come si deve, puoi mantenere basse le calorie così da poterti gustare questo meraviglioso primo piatto tutte le volte che vuoi. I sughi per la pasta non …

Molti non si sarebbero mai azzardati a preparare questo piatto, ma lo ammetto.. solo dal nome, quello con le lasagne e il pesce potrebbe sembrare un accostamento poco invitante, ma per questa ragione ho voluto mettere tante belle foto che rendono bene l’idea! Le lasagne di pesce sono una ricetta …