Per molte donne estremamente attente al mantenimento ed alla conservazione del peso ideale, un alimento critico è un determinato cibo che scatena un desiderio incontrollato di sovralimentazione, dove l’autocontrollo nei confronti di questo alimento, è completamente perso e quindi inevitabilmente si è spinti a consumarlo in grandi quantità.
I cibi cosiddetti “critici” più comuni sono rappresentati dagli zuccheri e dai grassi specialmente se combinati insieme, come ad esempio gelato e biscotti, oppure grassi e cibi salati come patatine fritte e frutta secca.
Una cosa importante è dire che questi alimenti cosiddetti critici, non hanno niente a che fare con quelli preferiti, oppure dagli alimenti che ci creano conforto e appagamento, oppure con quegli alimenti che desideriamo in quanto non consumiamo da tempo.
Il fenomeno consiste in una vera e propria perdita di controllo a prescindere dal giorno e dal luogo in cui ci si trova dove, davanti ad un pacco di patatine, una volta aperto, non si è più in grado di smettere di mangiare fino a scoppiare.
Per aiutarti a gestire gli alimenti critici è importante identificare quali sono gli alimenti che provocano questa reazione e, in un primo momento evitarli completamente, e poi con molta calma reinserirli a piccolissime dosi.
Diventare consapevoli dell’importanza delle emozioni e sull’impatto che possono avere sulla dieta, è il primo passo per imparare a smettere di mangiare emotivo. Se anche tu riconosci che questo modo di mangiare ti appartiene, è il momento di sperimentare di altri modi per affrontare tutto ciò, senza l’utilizzo del cibo come valvola di sfogo. Trova un’altra Soluzione per Affrontare lo Stress
Mi piacerebbe sentire i tuoi pareri a proposito… Quali sono i tuoi alimenti critici?
Hai risolto la tua dipendenza dalle abbuffate?
In caso affermativo, di quali strategie ti sei impossessata per evitarle?
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