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La Ricetta delle carote gassate al miele come contorno di verdura veloce e facile da preparare. Le carote glassate sono un contorno veloce molto semplice, si può preparare in anticipo e può essere servito sia freddo sia caldo. Per questa ricetta puoi utilizzare le carote classiche come ho fatto io oppure le …

Questa è la ricetta dell’omogeneizzato di carne  senza omogeneizzatore, preparato con petto di pollo, patate e carote. L’omogeneizzato di carne fatto in casa si prepara in pochissimo tempo, è una ricetta facilissima e molto utile per avere la garanzia della qualità degli ingredienti usati. Gli omogeneizzati fatti in casa è possibile conservarli …

Questa è la ricetta del flan di carote, un tortino di verdure morbido, senza glutine, pronto in 40 minuti. In questo periodo mi sono appassionata ai flan di verdure e oggi è il momento delle carote. Questo flan di carote non potrebbe essere più facile da fare, è una ricetta …

Questa è la ricetta della ricetta della torta di carote, un dolce con le carote tradizionale da gustare a merenda o a colazione. Oggi prepariamo la torta di carote, il mio dolce da colazione preferito che mi preparo ormai tutti gli anni sia in estate, sia in inverno. Mi piace gustarmi una …

Questa è la ricetta della vellutata di carote, una crema vegetale delicata e semplice da preparare tutto l’anno. Questa ricetta è l’esempio di come potrebbe essere gustosa e semplice una vellutata di carote utilizzando solamente una manciata di ingredienti di uso comune. Per preparare questa vellutata di carote non servirà nemmeno uscire …

Questa è la ricetta della zuppa di carote come primo piatto vegetariano facile e leggero con poche calorie. La zuppa di carote è una minestra di verdure molto leggera e facile da preparare. Si tratta di un primo piatto vegetariano per tutte le stagioni, una ricetta dolce e delicata che si prepara …

Questa è la ricetta delle polpette di quinoa cotte in padella per un secondo piatto veloce a base di quinoa e verdure. Le polpette di quinoa sono una vera scoperta, croccanti fuori e morbide dentro, un secondo piatto di verdure decisamente da provare. Devo ammettere che non sono una grande fan …

Questa è la ricetta della crema di carote, una veloce e saporita crema vegetale con poche calorie, pronta in 20 minuti. La crema di carote è un primo piatto di verdure molto delicato e cremoso, reso ancora più invitante grazie all’aggiunta di un cucchiaio di riso in cottura, che dona …

Questa è la ricetta della torta di carote e mandorle, un dolce facile e leggero preparato con le carote grattugiate. La torta di carote e mandorle è un dolce semplice da preparare con un impasto di carote grattugiate, zucchero, farina, uova e pochi altri ingredienti. Si tratta di un dolce al forno che …

Questa è la ricetta della torta di carota americana, una torta alta molto gustosa e umida con due strati di crema di formaggio. La carrot cake è la versione americana della nostra torta di carote, naturalmente è molto più ghiotta e golosa della versione italiana, credo sia una delle torte …