Quando vogliamo mangiare qualcosa di sano ma super buono, a cosa pensiamo se non alle proteine? Il pollo al forno è una di quelle ricette che mi salvano quando ho una gran voglia di mangiarmi qualcosa di buono e sano per la mia linea. Il pollo di per se è …

Lo so, lo so che tutti hanno cucinato almeno una volta nella vita il pollo arrosto con le patate, e che noi donne siamo tutte sicure di saper cucinare un pollo arrosto con le patate a dir poco favoloso… ma siamo sicure che quello, è il massimo che possiamo fare? …

Quando una donna si iscrive in palestra, oltre che per perdere qualche chilo di troppo, lo fa per praticare specifici esercizi per la parte bassa del corpo, mirati a tonificare i glutei e non solo quelli… Oggi come oggi, quando si parla di corpo e di donne, quello a cui …

La mia torta di riso nasce per estrema esigenza di un dolce poco impegnativo, buono e leggero per la cena con gli amici. Erano circa le 16.00 e il tempo stringeva, così in fretta e furia apro la dispensa e cosa vedo? Poco e niente, specialmente per una torta. Quindi in …

Quello che vediamo oggi è un budino al cioccolato non proprio per tutti i giorni, un budino al cioccolato ghiotto ma essenziale quando ci sentiamo in vena di coccole alimentari. Si tratta di un dessert al cucchiaio molto veloce da preparare e che potrebbe diventare un dolce perfetto per una …

Se come me hai sempre desiderato assaggiate quelle famose frittelle tipiche della classica colazione americana o come spuntino del pomeriggio, ma per paura delle calorie non sei mai riuscita a gustartele, oggi ti faccio vedere come preparare i pancake fatti in casa veramente poco calorici, leggeri e saporiti. Solitamente i …

Questa zuppa di fagioli è perfetta per tutte le stagioni perché ricorda sia la calda estate, sia l’inverno pungente. I fagioli neri sono stati una gran scoperta perché formano una cremina intensa e dolce allo stesso tempo, perfetta per una zuppa di fagioli saporita ma pur sempre delicata. Servire la …

Se ti stai chiedendo che c’entra il titolo ricetta golosa per pubblicare una comunissima pasta e fagioli, beh.. si vede che non hai mai mangiato la mia pasta e fagioli bianchi con prosciutto! Solitamente quando si parla di pasta e fagioli ci viene in mente un primo piatto un po’ …

Quando sono a pranzo da sola, mi piace prepararmi un primo piatto fresco e leggero, un piatto di pasta veloce, quindi la mia vecchia e buona pasta e ceci! Questa pasta e ceci è esattamente ciò di cui ho bisogno quando verso l’ora di pranzo apro il frigo e mi dico …

Oggi alla prova del cuoco hanno cucinato la ricetta della pappa col pomodoro di Luisanna Messeri.. una bontà! La cuoca era Luisanna Messeri, che in vista dell’inverno ha cucinato una versione tutta sua della classica pappa col pomodoro, veramente veloce e buonissima. Eh, si.. diciamo che questa versione della pappa …