La pasta salsiccia e pomodorini è un primo piatto semplice e molto gustoso che si prepara in pochi minuti. E’ il tipico piatto di pasta preparato al volo con quello che si ha in casa, per questa ricetta, oltre alla pasta ti occorreranno solamente pomodorini, salsiccia, aglio, prezzemolo e cipolla. Il …

Il polpettone di melanzane è forse il polpettone senza carne che mi piace di più, ha una consistenza così cremosa e una crosticina leggermente croccante davvero unica. Se non fosse per quelle due tre fettine di prosciutto cotto questa ricetta sarebbe definita la ricetta vegetariana per eccellenza.. poco male! Per …

Articolo informativo sugli effetti benefici della Carcina Cambogia per dimagrire ed eliminare il grasso

Il polpettone di carne è la quinta essenza del polpettone di carne classico. Ho sempre pensato che la cucina classica sia confortante e un porto sicuro, ma non mi ha mai allettato così tanto preparare a casa un classico polpettone di carne, sarebbe sicuramente un modo veloce per una cena gustosa …

I panzerotti di carne ripieni di verdure sono un piatto unico dal gusto veramente unico. Si possono cuocere in padella con un filo d’olio o in forno, il risultato sarà eccezionale in entrambi i casi, questi panzerotti sono così gustosi e appaganti che rimarrai di stucco. La prima volta che …

La confettura di fragole e cioccolato è quello che io definisco il perfetto connubio tra frutta e cioccolato. Questa confettura di fragole e cioccolato ha un 50% di possibilità di diventare golosa e davvero deliziosa e un 50% di possibilità di diventare solamente cioccolato con un troppo tenue sentore di frutta. Non …

La marmellata di cetrioli è un’altra delle marmellate pazze e stravaganti ma che io amo alla follia. La consistenza è simile alla marmellata di sedano che ho preparato qualche tempo fa, leggermente più liquida di una classica marmellata di frutta ma buona da morire. Quando hai la borsa piena di verdure non …

Lo spezzatino di seitan è la variante vegana dello spezzatino di manzo e patate. Per essere onesti, il seitan al naturale, per la serie preso grigliato e mangiato non ha un sapore sublime e più di tanto non ci aiuta se vogliamo preparare una ricetta gustosa, ma vorrei iniziare dicendo che ho …

La marmellata di fragole e mele è un classico, una mela dentro questa marmellata di fragole ci sta benissimo, dona quella dolcezza e quel tocco in più che a me piace un sacco. Questa marmellata di fragole e mele ha una consistenza setosa e un gusto appagante. La preparazione è molto …

Non mi faccio mancare nulla, la confettura di zucchine e cioccolato è una di quelle cose che a sentirla nominare ti lascia sicuramente perplessa, poi una volta assaggiata di lascia di stucco. La prima fetta biscottata che ha incontrato questa confettura ha detto a chiare lettere “Sono pazza di te!” Ho detto …