La ricetta che vediamo oggi sono dei dolci facili e un po’ strani, visto che si tratta di biscotti allo zucchero, biscotti ripieni di.. formaggio! Si..non sono impazzita! I biscotti ripieni di formaggio non sono una consuetudine, ma si fanno in un attimo, sono dolci facili, stuzzicanti e saporiti.. biscotti …
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Mele e Cannella Ricette: La Torta Cannella e Mele
Lo so… lo so, la torta cannella e mele è un dolce di per se già abbastanza leggero, ma se ti dicessi che questa torta cannella e mele è ancora più light del light? Una torta buonissima piena zeppa di mele, soffice soffice e davvero da provare! La mia torta cannella …
Leggi tutto »Ricette con il Pollo Marinato: Pollo Marinato in 30 minuti
Preparare un pollo marinato come quello di oggi è davvero molto semplice, non ti resta altro che inserirlo subito nella lista delle ricette di questa settimana, perché le ricette con il pollo marinato sono per forza deliziose e leggere! Ma come al solito, visto che sono molto attenta alle calorie …
Leggi tutto »Ricette con le Cozze: La Ricetta degli Spaghetti Cozze e Pomodorini
Oggi vediamo come preparare una delle ricette con le cozze che preferisco.. la ricetta degli spaghetti cozze e pomodorini con 400 calorie a porzione. Si tratta di un piatto base con il quale puoi cucinare tante ricette con le cozze, perché i miei spaghetti cozze e pomodorini possono essere adattati …
Leggi tutto »Ricette allo Scoglio: La Ricetta della Pasta allo Scoglio
Le ricette allo scoglio sono quelle che mi piace preparare quando ho voglia di pesce, perché i primi di pesce io credo che siano un modo ideale per un pranzo leggero ma ricco di gusto, specialmente quando iniziano i primi caldi e la primavera inizia a farsi viva. La ricetta …
Leggi tutto »Ricette di Primi con i Frutti di Mare: Pasta ai Frutti di Mare
Quando arriva la bella stagione e fuori fa più caldo, è normale che ti piaccia di più preparare qualche ricetta fresca e leggera come questa pasta ai frutti di mare facilissima da fare. La pasta ai frutti di mare, io la preparo solo ed esclusivamente con gli spaghetti numero 3, perché …
Leggi tutto »Ricette con le Vongole: Pasta alle Vongole
In questa pasta alle vongole in rosso gli ingredienti sono gli stessi della classica pasta alle vongole bianca, ma con l’aggiunta di pezzi di pomodoro fresco che creano un sughetto rosato veramente da leccarsi i baffi. Ricette con le Vongole: Spaghetti alle Vongole La mia pasta alle vongole di oggi è …
Leggi tutto »Ricette Pesce e Crostacei: La Ricetta del Risotto alla Pescatora
Per pranzo, oggi voglio condividere con te una ricetta speciale con pesce e crostacei, quello che amo cucinare la domenica quando ho un po’ di tempo per spadellare in pace. La ricetta è quella del mio risotto alla pescatora, io amo quel profumino di riso che si cuoce… o per essere …
Leggi tutto »La Ricetta della Pasta con il Pesce
La mia pasta con il pesce è una delizia unica, si tratta di tagliatelle alle canocchie e pomodori delicate e saporitissime come quelle del ristorante! Per preparare la ricetta di questa pasta con il pesce va bene tutto l’anno, ma diciamo che le canocchie più belle e cicciotte le trovi …
Leggi tutto »La Ricetta delle Zeppole di San Giuseppe al Forno
Questa è una ricetta napoletana tipica del giorno di San Giuseppe, quindi del 19 marzo, la festa del papà, ma visto che io amo mangiare leggero e naturalmente non ci penso minimamente di friggere le mie zeppole di San Giuseppe, la mia versione sarà più leggera perché prevede la cottura …
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