La ricetta dell’insalata di seppie veloce, un secondo piatto di pesce facile da preparare o come come antipasto di pesce leggero. L’insalata di seppie è un antipasto di pesce molto veloce e anche tanto leggero. Questa insalata con le seppie può essere decorata con fettine di limone e servita come antipasto freddo, …
Leggi tutto »Ricette
La Ricetta dell’Insalata di Mais Cremosa
Questa è la ricetta dell’insalata di mais cremosa con prosciutto e salsa besciamella. L’insalata di mais è un contorno facile e buonissimo. Questo contorno è ideale per tutti coloro che amano il mais e che non sanno mai come prepararlo. La mia ricetta con il mais prevede pochissimo tempo ai …
Leggi tutto »La Ricetta delle Melanzane Grigliate
Questa è la ricetta delle melanzane grigliate insaporite con olio, aglio e prezzemolo per un contorno di verdura facile e veloce da preparare, perfette sia da servire come antipasto o come contorno. Le melanzane grigliate sono un contorno classico e gustoso che si abbina a qualsiasi secondo piatto, sia di …
Leggi tutto »La Ricetta degli Gnocchi Burro e Salvia
Questa è la ricetta degli gnocchi di patate con condimento di burro fuso e salvia, un primo piatto veloce, pronto in 5 minuti Gli gnocchi burro e salvia sono un primo piatto semplicissimo da preparare quando hai fretta o non hai praticamente nulla in cucina all’infuori di un pacco di gnocchi e …
Leggi tutto »La Ricetta delle Mele Essiccate
Questa è la ricetta delle mele essiccate al forno, uno snack salutare a base di frutta, patatine light croccanti e salutari. Le mele essiccate sono uno snack sano e leggero simili a piccole patatine fritte ma cotte al forno e fatte con le mele. Si tratta di anelli di mela …
Leggi tutto »La Ricetta delle Mele Cotte
Questa è la ricetta delle mele cotte al forno al miele e cannella. Le mele cotte sono un dessert facilissimo da preparare e molto salutare. Le mele cotte al forno possono essere il tuo dessert invernale preferito da mangiare anche ogni sera perché sono molto leggere, semplici da preparare e solitamente …
Leggi tutto »La Ricetta della Parmigiana Bianca di Zucchine
Questa è la ricetta della parmigiana bianca di zucchine senza pomodoro. La parmigiana bianca di zucchine è una parmigiana diversa dalla solita parmigiana, preparata non più con le melanzane, pomodoro e mozzarella ma con zucchine e senza pomodoro. Questa parmigiana senza pomodoro, è preparata con zucchine fritte, fettine di provola, qualche fettina …
Leggi tutto »La Ricetta delle Mele al Forno Light
Questa è la ricetta delle mele al forno light senza burro, un dessert di frutta leggero e gustoso. Le mele al forno light sono un dolce super sano, leggero e molto economico. Per la preparazione delle mele cotte al forno basta solamente eliminare il torsolo dalle mele, sistemarle su una pirofila da …
Leggi tutto »La Ricetta delle Zucchine alla Parmigiana
Questa è la ricetta della parmigiana di zucchine e pancetta senza pomodoro con formaggio e besciamella. Le zucchine alla parmigiana sono un piatto completo ricco e sostanzioso da preparare per il pranzo della domenica. Questa versione della parmigiana di zucchine è sicuramente la più sostanziosa visto che ho fritto le zucchine e …
Leggi tutto »La Ricetta della Parmigiana di Zucchine in Bianco
Questa è la ricetta della parmigiana di zucchine in bianco con pancetta e besciamella senza pomodoro. La parmigiana di zucchine in bianco è un piatto decisamente saporito e gustoso preparato con zucchine fritte e tanta besciamella. Esistono tante varianti della parmigiana di melanzane e quella di zucchine io credo sia una vera …
Leggi tutto »