Cos’è il tiramisù se non il dolce per eccellenza, il dessert che ogni ristorante serve, il dolce al cucchiaio che ci ritroviamo puntualmente ad ogni festa di compleanno, ad ogni cena con amici e ad ogni festeggiamento con i parenti. E poi cos’è la prima cosa che ti viene in mente …
Leggi tutto »Ricette Dolci e Biscotti
La Ricetta della Torta Raimbow
Raimbow cake significa torta arcobaleno e guardandola non c’è dubbio che non sia colorata e bella come un arcobaleno! E’ la classica torta di compleanno in cui gli amici ti faranno un sacco di complimenti pensando a quando sia stato difficile prepararla. Ma.. e c’è un ma… la cosa che nessuno …
Leggi tutto »La Ricetta del Tiramisù Cremoso
La cosa più bella del tiramisù è che puoi gustartelo come vuoi, puoi servirlo in un bicchiere elegante, puoi preparare una teglia completamente piena di strati di crema e biscotti o puoi semplicemente prendere un piatto o un tagliare e servirlo senza troppi fronzoli. Qualsiasi presentazione andrà benissimo perché il tiramisù …
Leggi tutto »La Ricetta della Torta Tiramisù
Con la quantità di ricette che ho accumulato fino ad ora per preparare le mie mille varianti di tiramisù, mi sono accorta che non c’era traccia della bellissima torta tiramisù… incredibile! Ok, si sa… qualsiasi tiramisù scegli di prepararti sono certa che sarà delizioso, non fa niente se decidi di farlo con …
Leggi tutto »La Ricetta del Budino di Ricotta
Il budino di ricotta è un dolce al cucchiaio delicato e facile da preparare, la perfetta combinazione tra ricotta e cioccolato quando si parla di dessert. Questa ricetta potrebbe diventare una merenda appagante e gustosa per alcuni, un dessert di fine pasto per altri, per me è la merenda ideale della domenica! Questa …
Leggi tutto »La Ricetta del Budino di Castagne
Quando ti vanno le castagne e ti va anche il dolce che fai? Preparati un budino e sarai felice e soddisfatta! Anche se devo ammettere che la mia prima scelta sarebbe una golosa marmellata di castagne caffè e cacao come questa: LINK: La Ricetta della Marmellata di Castagne con caffè e …
Leggi tutto »La Ricetta della Granola con Cereali
La colazione è tutta una questione di tendenze, in estate mi piace mangiare la marmellata mentre per tutto il resto dell’anno amo mangiare la mia granola fatta in casa. Preparare la granola è facilissimo e anche molto divertente, mi piace mixare tutti quegli ingredienti e creare qualcosa di veramente delizioso con …
Leggi tutto »La Ricetta della Crema di Cachi
La crema di cachi è un dolce autunnale senza zucchero estremamente facile da fare. Un dessert al cucchiaio che con pochi ingredienti esalta tutta la dolcezza di questo frutto così dolce e dalla consistenza setosa. I cachi sono un frutto strano, continuano a maturare dopo che il frutto è stato tagliato dalla …
Leggi tutto »La Ricetta del Liquore al Cioccolato
Il liquore al cioccolato è stato il mio liquore delle feste di Natale di quest’anno, e devo ammettere che ha fatto impazzire tutti! Stavo selezionando qualche ricetta on line per preparare il liquore al cioccolato fatto in casa, non lo avevo mai preparato e mi sono subito accorta che in …
Leggi tutto »La Ricetta del Semifreddo ai Cachi
Il semifreddo ai cachi è un dolce fresco, ideale come alternativa al classico gelato di frutta, il dessert decisamente perfetto per gli amanti dei cachi. In realtà preparare il semifreddo ai cachi è abbastanza semplice, mi ricordo che avevo intenzione di prepararlo già un anno fa, ma poi ho scelto di dilettarmi nella …
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