Esistono 3 tipi di metabolismo lento, normale e veloce, la dieta metabolica è una dieta studiata apposta per accelerare il metabolismo e quindi per dimagrire e modellerete il corpo bruciando più calorie.
Quello che ti permette di dimagrire è una riduzione delle calorie ad un livello più basso del fabbisogno giornaliero, ma la dieta metabolica spiega che bisogna fare attenzione anche a quale macro nutriente diminuiamo.
Se ci concentriamo sulla diminuzione dei carboidrati introdotti con l’alimentazione, il corpo inizierà a ricavare energia direttamente dai grassi, trasformandosi in una macchina brucia grassi che non ricaverà più energia solo dagli zuccheri ma direttamente dal grasso, favorendo un veloce ed intelligente dimagrimento mirato di sola adipe.
Lo scopo della dieta Metabolica è farti perdere 5 chili al mese, controllare il peso corporeo e l’adipe attraverso una dieta povera di carboidrati e ricca di grassi e proteine per eliminare il grasso accumulato nel breve termine, e il mantenimento del peso forma nel lungo termine dimagrendo definitivamente.
La dieta Metabolica si proclama come una dieta ideale per la costruzione ed il mantenimento della massa magra eliminando i depositi di grasso, per avere in pochi mesi un fisico sano e snello.
Tutto si basa sul trovare la quantità minima di carboidrati con la quale il corpo funziona correttamente, per eliminare il grasso preservando la massa muscolare, e per scoprire ciò, il Dott.Di Pasquale creatore della dieta, consiglia due opzioni:
- partire dalla quota minima di carboidrati fissata a 30 grammi al giorno ed aumentarla progressivamente di 10 grammi alla volta
- partire da una dose elevata di carboidrati e diminuirli gradualmente fino a che non arriviamo alla quantità minima indispensabile per stare bene e non accusare giramenti di testa, spossatezza ecc…
Approfondimento
Cosa si può mangiare nella dieta Metabolica?
La cosa importante è rispettare l’alternanza 5 giorni di scarico dove mangi pochi carboidrati e molti grassi e proteine (30 gr di carboidrati al giorno) 2 giorni di carico dove aumenti la dose di carboidrati ad un 35-55% delle calorie totale ed abbassi quelle di proteine e grassi.
Quindi vediamo quali alimenti mangiare nella dieta per il metabolismo lento:
Alimenti Concessi (Proteine e Grassi)
- uova
- tutti i tipi di carne
- tutti i tipi di pesce
- legumi
- formaggi e ridotto contenuto di carboidrati come Camembert e Gruviera
- tutti i tipi verdura tranne quelle che contengono troppi carboidrati
- tutti i tipi di frutta, le migliori sono mele, ananas, agrumi, pesce e albicocche, kiwi
Alimenti da Limitare (Carboidrati e Zuccheri)
- zuccheri semplici come dolci, cioccolata, merendine e gelati
- carboidrati complessi come pasta, pizza, pane e patate
- alcuni tipi di verdura che contengono troppi carboidrati come broccoli, cavoli, spinaci, carote cotte, asparagi, verza
- carne e pesce come anguilla e maiale in quanto sono ricche di grassi
- limitare il più possibile il consumo di cachi, uva, banane e cocco
- vitato il consumo di frutta molto zuccherina come cachi, cocco, uva, banane e fichi
- bevande gassate e alcoliche
Condimenti Concessi
- olio extravergine di oliva, semi e oli di semi vari
- burro
- maionese
Con la dieta per il metabolismo lento ok anche al consumo libero di tè e caffè perché stimolano il metabolismo. Scopri il menù settimanale della dieta Metabolica
La dieta Metabolica come tutte le diete dimagranti che escludendo alcuni importanti gruppi alimentari per poter perdere i chili di troppo nel più breve tempo possibile ha i suoi lati positivi e i suoi lati negativi, vediamo i pregi e i difetti della dieta Metabolica per il metabolismo pigro:
Pregi della dieta Metabolica
L’aspetto migliore di questo approccio alimentare amico di grassi e proteine riguarda l’effettiva rapida perdita di peso che in media di aggira su un dimagrimento di 5 chili al mese.
Il secondo aspetto positivo riguarda la stimolazione del metabolismo con l’effettivo aumento della massa magra che permette di non non riprendere i chili persi.
L’ultimo pregio riguarda la comodità di non dover calcolare le calorie e pesare gli alimenti (tranne per i carboidrati).
Difetti della dieta Metabolica
Uno degli aspetti negativi riguarda i rischi fisici che uno stile alimentare del genere può provocare:
- nausea e mal di testa a causa della bassissima dose di carboidrati
- problemi cardiovascolari dovuti alla dose eccessiva di grassi e proteine
- problemi a fegato e reni a causa dell’elevato apporto di grassi
