Questa crema al cioccolato è così facile da fare che la si può improvvisare in pochi minuti. Non contiene uova e niente burro, è praticamente priva di grassi e con pochissime calorie. I dolci al cioccolato solitamente sono anche tanto calorici, ma spalmare qualsiasi dolce con questa crema al cioccolato …

Perché una crostata di fragole? Perché questa crostata di fragole e crema è stata un successo inaspettato e quasi commuovente direi. I dolci sono sempre una delle sfide più difficili quando voglio preparare ricette dolci ipocaloriche, con il minor numenro di calorie, ma senza rinunciare al gusto dolce e zuccherino dei …

Il Tiramisù è una delle ricette dolci e cremose con cui non sbagli mai, ma la rivisitazione del classico Tiramisù, che ti insegno a preparare adesso, che sostituisce il caffè con le fragole, è un qualcosa di meravigliosamente buono: il Tiramisù alle Fragole è veramente da provare! Se non lo hai mai …

Ho sempre pensato al Creme Caramel, come ad uno di quei dolci troppo difficili da fare. Quando lo ordinavo al ristorante, lo guardavo, lo punzecchiavo con il cucchiaino e mi chiedevo come si potesse cuocere un creme caramel per ben 35-40 minuti senza farlo diventare duro come un macigno e …

Nel precedente articolo abbiamo visto come preparare la crema di limoni dal gusto più deciso, senza aggiungere nessun tipo di panna, ma adesso vediamo come preparare la crema di limoni soffice e spumosa, più simile ad una mousse. Questa variante prevede la preparazione della crema di limoni che abbiamo già …

Le ricette al limone sono sempre vincenti, e quella che vediamo oggi è una crema al limone un po’ diversa dalla solita crema al limone con latte, burro e farina. La mia variante della crema al limone non prevede fecola, niente latte, insomma solo uova, limone, zucchero e un po’ …

A chi non piace il cioccolato bianco… a me un sacco, ed è per questo che a parer mio, un dolce davvero speciale, veloce e con pochi ingredienti, poche calorie, dove la dolcezza del cioccolato bianco si avverte in una maniera fantastica, è con questa Mousse con Crema al Cioccolato …

San Valentino anche quest’anno è alle porte, e per darti sempre nuovi spunti per la tua cena di San Valentino tutta speciale, ora vediamo come preparare un dolce al cucchiaio semplicissimo quanto squisito, da condividere con la persona che ami, ma anche no… 😉 Beh… devo dire che anche per …

Fragole ricoperte di cioccolato per San Valentino? Uhmm… una tira l’altra vedrai… Questa  una delle  ricette di S. Valentino che preferisco, è perfetta per concludere in bellezza la serata, con la quale potrai divertirti ad imboccare il tuo amore, e creare un’atmosfera magica tutta vostra! Chi dice fragole ricoperte di …

Mestruazioni in ritardo? Niente paura. Il cuore di ogni donna al sol pensiero delle mestruazioni in ritardo ha un leggero sussulto di preoccupazione, a meno che naturalmente tu non stia cercando di avere un figlio. La domanda che tutte noi ci facciamo è: ma non sarò mica incinta? La gravidanza …