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Come Mangiare Meno con la Frittata

E chi l’ha detto che per perdere qualche chilo di troppo bisogna soffrire la fame! Oggi ad esempio ti insegno come stare leggera assumendo poche calorie mangiando di gusto e con gusto grazie alla frittata. Le uova sono la soluzione giusta per tagliare le calorie senza rinunciare al piacere del …

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Riso Basmati

 Il nome significa “regina di fragranza”, proprio per indicare il sapore intenso e particolare e la delicata fragranza che lo caratteristica. Coltivato in India e Pakistan è ricco di amilopectina, una sostanza che rende consistente il chicco di riso. Il riso basmati è fantastico se vuoi perdere qualche chilo, perché è …

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Riso Integrale

Il riso integrale è riso normale, ma a cui viene lasciata la pellicola che ricopre il chicco, la lolla, che ha un colore bruno, e che è ricca di fibre, vitamine e minerali. Secondo uno studio appena condotto dall’Università di Boston, è stato scoperto che il riso integrale riduce il rischio …

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Ricette Riso: Insalata di Riso

Ma quante volte davanti ad un bel piatto di insalata di riso bella ricca hai pensato: “Ma noo… sono a dieta… ma perché non mi decido a cucinare una ricetta light??” Detto fatto… adesso puoi imparare a cucinare light una ricetta con il riso, che poi è anche perfetto per …

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