La marmellata di pompelmo rosa è una deliziosa marmellata che io preparo in inverno, quando c’è abbondanza di pompelmi belli grossi e succosi. Non c’è paragone tra una marmellata di pompelmo e il frutto al naturale, a me i pompelmi non piacciono, non mi verrebbe mai in mente di gustarmene uno …

Ecco un’altra ricetta veloce per preparare delle barrette energetiche fatte in casa. Quando ho visto la ricetta per prepararle mi sono innamorata dei colori di questa barretta, quello splendido color arancio così spiccante con quei piccoli richiami rossi trovo sia stupendo. La ricetta per preparare le barrette energetiche è facilissima, gli …

Credo proprio che come sono ormai schiava delle polpette a cena, a merenda la mia passione sono le barrette proteiche. Sono una persona piuttosto, anzi molto abitudinaria, è vero mi piace sperimentare ma quando trovo una ricetta che mi piace allora la preparo in tutti i modi e maniere possibili ed …

Un altro dei miei primi esperimenti riguardo le barrette proteiche fatte in casa si chiama barretta proteica al cocco. Il sapore è molto appagante e delicato, sono fatte con fiocchi di cocco, proteine alla vaniglia, fiocchi di quinoa, farina di cocco e latte. Il sapore del cocco si sente bene e credo siano …

Le barrette alla fragola sono uno dei miei primi esperimenti in campo barrette spezza fame. Avevo notato un sito americano che preparava le barrette proteiche ed energetiche in casa e la cosa mi ha subito stuzzicato, tanto che ho immediatamente acquistato quei pochi ingredienti che mi servivano ed ecco qua il risultato. …

Le polpette di platessa sono un secondo di pesce davvero gustoso e molto light, veloci da preparare e con pochissimi ingredienti. Ok lo confesso.. cado sempre nella trappola delle polpette, questa volta mi son detta “vabbè le polpette di pesce le ho già cucinate, le ho fatte di tonno, salmone, merluzzo.. ma.. però di platessa non …

La confettura di pesche allo zafferano è una di quelle confetture particolari che l’inverno scorso mi ero detta di dover assolutamente preparare al più presto. Lo zafferano associato alle pesche nella mia testa non suonava un granché bene, quindi dovevo assolutamente assaggiarla, la curiosità mi assaliva! La cosa peggiore per me è …

Uno dei più popolari modi  per fare colazione è… latte e cereali? Caffè e cornetto? Spremuta e yogurt? Tè e biscotti? Se sei una da latte a cerali ma vuoi cambiare modo di fare colazione puoi provare queste barrette ai cereali a cioccolato veramente croccanti e golose senza eccedere con le calorie. Oggi voglio …

La marmellata di frutta mista estiva è una conserva dolce che a casa mia si prepara ogni anno. E’ preparata con frutta estiva di colore rosso e arancione come pesche, susine rosse e gialle, albicocche e fragole. Il colore rosso di questa marmellata di frutta mista è davvero invitante e il …

La confettura di banane con caffè è un delizioso modo per fare colazione, perché non c’è bisogno di essere tristi nell’alzarsi dal letto la mattina se ad aspettarti c’è questa deliziosa confettura. Il mattino non è un momento così difficile con una colazione dolce fatta in casa, mangiare un paio di …