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Valori nutrizionali degli alimenti

Le Proprietà del Melograno

Il melograno o melagrana è un frutto decisamente autunnale, che dalla forma ricorda una mela, ma che all’interno e pieno di semi detti grani. I semi del melograno sono ricchi sostanze nutritive come sali minerali, vitamine, flavonoidi, antiossidanti  e altri principi attivi preziosi per la salute. Essendo ricco di potassio, il melograno ha un effetto …

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Cosa Sono le Calorie?

La caloria detta più comunemente kcal, è semplicemente un’unità di misura che indica la quantità di calore che serve per aumentare di un grado un litro d’acqua. Quando si parla di cibo, il contenuto calorico degli alimenti è la quantità di energia che un determinato alimento fornisce al nostro corpo in base alla …

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