Ricette

Molti non si sarebbero mai azzardati a preparare questo piatto, ma lo ammetto.. solo dal nome, quello con le lasagne e il pesce potrebbe sembrare un accostamento poco invitante, ma per questa ragione ho voluto mettere tante belle foto che rendono bene l’idea! Le lasagne di pesce sono una ricetta …

Se sei stanca della solita lasagna, prova a fare delle lasagne vegetariane ricche di tante verdurine tagliate in piccolissimi pezzi tutti uguali. Con questa ricetta non esiste carne e si può usare  qualsiasi verdura, che amalgamata ad una cremosa besciamella light a ridotto contenuto di grassi fatta da me, crea …

Una perfetta combinazione di sapore è senza dubbio quella che sprigionano queste lasagne bianche senza pomodoro, un mix di sapori delicati e saporitissimi che sa come conquistarti. La pasta al forno troppo spesso è un piatto tabù nelle diete, e si cerca sempre un’alternativa più leggera se non si vogliono …

A molte di noi non è sicuramente mai venuto in mente di preparare delle lasagne alle verdure senza nessun tipo di carne o affettato all’interno, a molte di noi apparirebbero troppo povere di ingredienti e poco saporite, ma io posso dimostrare che non è affatto vero! Spessi fogli di pasta …

La ricetta di oggi prevede uno dei primi piatti veloci e semplicissimi da preparare, più cremoso e fintamente iper-calorico che tu abbia mai assaggiato prima d’ora: la ricetta delle lasagne ai carciofi! Le lasagne ai carciofi ti sono sempre sembrate tabù a causa delle troppe calorie e grassi? Bene.. se …

Io amo le lasagne ai funghi, ma la mia priorità è sempre la stessa: mantenere basse le calorie senza dover rinunciare a nessuna ricetta al mondo! E quest’oggi ci sono riuscita con una delle ricette veloci più saporite che esistano quando si parla di pasta al forno: le mie lasagne ai funghi …

La ricetta delle lasagne alla bolognese con meno calorie è molto facile da fare, ti basta solamente preparare un ragù alla bolognese magro, quindi di carne macinata magrissima e  besciamella light, che apporta molte meno calorie della besciamella classica da quasi 200 calorie per 100 grammi. Ho ripreso la ricetta dal sito …

Quella che ti insegno a cucinare oggi è una delle ricette ideali per la domenica in famiglia, la ricetta delle lasagne al pesto super veloci, che puoi preparare il giorno prima e cucinare la domenica poco prima del pranzo, perché si cuociono in poco più di 30 minuti. La ricetta delle …

Se non l’hai mai preparata non potrai mai sapere quanto è semplice cucinare questa pasta con la panna, cremosa delicata e sorprendentemente leggera… Si cara mia.. hai capito bene!! Ho detto una ricetta leggera e non sto impazzendo… Cucinare ricette troppo caloriche in chiave più leggera è il mio forte, …

Quello che vediamo oggi è un piatto davvero delizioso e delicato, perfetto per stare leggeri con un primo di pasta veloce e magro. Le ricette con asparagi sono quasi sempre delle ricette ipocaloriche e leggere, perché grazie alle proprietà diuretiche degli asparagi ti permettono di preparare piatti saporiti, sani e con un basso …