Redazione

Disturbi Alimentari: Mangiare di Notte

Le calorie vengono assorbite in maniera diversa in base all’ora del giorno in cui vengono assunte. Lo sostengono i ricercatori della Northwestern della University in Illinois (USA), in un articolo uscito sull’ International journal of Obesity, dove attraverso uno studio sui topi, è stato scoperto che la stessa quantità di cibo …

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Le Ricette con la Zucca: Gnocchi di Zucca

A chi non piacciono tutte quelle fantastiche ricette con la zucca che si preparano in inverno? E a chi non piacerebbe un bel piatto di fumanti gnocchi senza patate ma con deliziosa purea di zucca? Le ricette con la zucca sono piatti tipicamente invernali e preziosi per noi donne, la zucca …

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Ricette Zucca: La Zuppa di Zucca

Non è facile abituarsi alla pioggia invernale, e tanto meno al freddo pungente che la stagione più fredda dell’anno ci regala, ma ho pensato che la miglior difesa contro la tristezza ed il grigiore invernale è una densa e cremosa zuppa di zucca. Puoi utilizzare qualsiasi tipo di zucca in …

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Zucca Ricette: La Crema di Zucca

Con l’autunno che avanza, è normale aver voglia di mangiare qualcosa di caldo e appetitoso, ma con quello che la stagione fredda ha  da offrirci, la cosa migliore è sfruttare la miriade di ingredienti invernali, come per l’appunto la zucca. E con i colori brillanti dell’autunno, che vanno dall’arancio al …

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