Ricette

Questa è una ricetta napoletana tipica del giorno di San Giuseppe, quindi del 19 marzo, la festa del papà, ma visto che io amo mangiare leggero e naturalmente non ci penso minimamente di friggere le mie zeppole di San Giuseppe, la mia versione sarà più leggera perché prevede la cottura …

Non so voi ma ho un continuo elenco di ricette di San Valentino che ogni anno voglio fare, e poi sfogliando giornali di ricette o una rivista qualsiasi di donne ed eccoli lì, dei nuovi dolci di San Valentino che mi stuzzicano e subito li voglio preparare. Anche per questi …

La cosa principale da tenere a mente quando vuoi cucinare le frappe di Carnevale è non usare la frittura. Le mie frappe di Carnevale sono ideali per chi come me, non vuole rinunciare a uno dei tipici dolci del Carnevale, leggere e saporite senza friggere nulla, ma solo con il forno! Le …

Quando si tratta dei dolci di Carnevale evitare la frittura  garantisce un risparmio calorico che non va a incidere sulla delizia e sulla bontà dei dolci di Carnevale e quindi… perché friggere? I cenci di Carnevale di solito sono dolci di Carnevale fritti in olio, ma io li preparo in maniera più …

La verità è che io amo mangiare, ma amo da impazzire restare in forma ed assumere poche calorie, ma a Carnevale non so resistere ad un dolce tipico di questo periodo dell’anno, una delle ricette più golose di febbraio, tipiche dei periodo di Carnevale : le chiacchiere di Carnevale. Lo so.. …

Mi perdonerete se per una volta vi posto una ricetta per il giovedì grasso, dove mea culpa… non ho saputo come fare a non usare la frittura. 🙁 Avrei voluto condividere con voi una ricetta gustosa per il giovedì grasso che fosse la più leggera possibile e quindi senz’altro non …

E’ già Carnevale, che è anche il periodo dell’anno dove i dolci di Carnevale la fanno da padroni e tra castagnole, frappe, frittelle e zeppole, resistere a tutta questa bontà è assai difficile se sei a dieta. Ma io amica mia non ti abbandono nemmeno a Carnevale e pensando a …

Le ricette di Carnevale dolci sono una vera delizia da leccarsi i baffi, ma le mie ricette di Carnevale al forno lo sono ancor di più. Il 90% delle ricette di Carnevale, comprese le chiacchiere che vediamo oggi, son tutte tremendamente caloriche ed immerse in litri di olio da frittura, …

Se stai pensando che a Carnevale non è il momento giusto per iniziare una dieta ti sbagli di grosso! A Carnevale è vero.. sei tentata di preparare e mangiare tutte quelle tipiche frittelle dolci di Carnevale che tanto ti piacciono, ma che essendo tutte rigorosamente fritte e unte, in una dita …

I dolci di carnevale si sa.. non sono per niente leggeri e adatti a mantenere la linea, ma visto che a carnevale io amo festeggiare con qualche ricetta speciale, oggi preparo uno di questi deliziosi dolci di carnevale: le castagnole light. Le castagnole di carnevale classiche vengono sempre immerse nell’olio …