Ricette

Gli hamburger di fagioli sono dei semplicissimi, veggie burger fatti in casa con solamente fagioli borlotti, cipolla e spezie. I burger vegetali possono essere preparati con diversi ingredienti come ceci, fagioli, lenticchie e soia, oggi ci concentriamo sulla versione con i fagioli! Questi burger di fagioli sono molto semplici, gli ingredienti sono davvero pochissimi …

La pasta al sugo di melanzane è un primo piatto sostanzioso, direi che è il piatto della domenica, quando vogliamo goderci qualcosa di più confortante e calorico. La pasta al sugo di melanzane è un buonissimo primo piatto che si prepara molto velocemente, questa ricetta prevede che le melanzane vengano …

I biscotti con cioccolato fuso sono perfetti in ogni momento della giornata, si possono preparare per godersi una colazione croccante e gustosa, completamente fatta in casa o possono essere utilizzati come regalo goloso durante per le feste di Natale. Sono biscotti fatti in casa facili e veloci da preparare, hanno un sapore genuino e …

La crema di castagne è una marmellata sfiziosa e molto versatile che può essere utilizzata per farcire crostate, torte, biscotti, brioches, ma è deliziosa anche sopra una semplice fetta di pane a colazione. E’ una deliziosa crema realizzata con la polpa delle castagne aromatizzata alla vaniglia, si può preparare in grandi quantità …

La vellutata di zucca e carote è una minestra cremosa e vellutata semplice da preparare e da servire con crostini di pane croccante. Questa zucca è molto riempitiva, potrebbe essere un gustoso modo di cenare in una serata autunnale o invernale ma io l’adoro anche tiepida nella stagione calda. Si tratta di …

  Preparare un toast light è semplicissimo e in pochi minuti prepari un pranzo veloce senza eccedere con le calorie. La ricetta di questo toast l’ho rubata dal nostro forum su Vivere Donna, è una ricetta della dieta Dukan e devo dire che mi è piaciuta da matti! La preparazione …

Le zucchine ripiene di ricotta sono un gustoso secondo di verdure molto facile da preparare. E’ una ricetta deliziosa che può essere preparata con l’aggiunta di acciughe e speck come ho fatto io, oppure senza ed ottenere delle zucchine ripiene vegetariane senza carne e pesce. Per preparare le zucchine ripiene di ricotta …

La ricetta del pollo all'ananas in stile orientale con salsa agrodolce e peperoni.

Il risotto con avocado è un primo piatto ideale per tutti coloro che amano osare in cucina. Io amo sperimentare nuove ricette, amo mangiare con gusto, porzioni mai troppo esagerate ma che mi danno soddisfazione e mi fanno sentire felice di mangiare. Quindi ecco un primo piatto delicato e ricco di gusto che …

  La tartara di carne cruda è una delle ricette più veloci e semplici che esistano preparata con carne cruda di manzo tritata al coltello. Non serve cuocere nulla, la carne viene semplicemente amalgamata ad un mix di ingredienti molto saporiti e servita cruda. E’ una ricetta ideale per le calde giornate …