Per una ricetta di carne saporita e gustosa come primo piatto, ma servita anche come piatto unico se non vuoi appesantirti, è la Paella di Pollo. Questo tipo di paella cucinata con il pollo, verdure e riso cotto a puntino, è una ricetta di carne dal successo garantito! Non è una ricetta …
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Ricette Light: Parmigiana di Melanzane
Parlare di melanzane alla parmigiana per te che ci tieni alla linea, già significa sentirti più pesante, ma se vuoi comunque trovare una valida sostituta alla bomba calorica della ricetta tradizionale, oggi ti propongo le mie melanzane alla parmigiana light! Certo che le melanzane fritte sepolte sotto cumuli di formaggio …
Leggi tutto »Ricette di Minestre: La Zuppa di Farro
Nelle brevi giornate autunnali dove fuori soffia il vento e le foglie si colorano di arancio e oro, quello che mi piace prepararmi per pranzo o per cena, è una deliziosa zuppa di farro. Quello che ci vuole in questo periodo, per cercare di dimenticare le cupe e umide giornate …
Leggi tutto »Ricette Riso: Insalata di Riso Integrale
Cosa c’è di più dietetico e leggero di una fresca insalata di riso? Ma l’hai mai provata con il riso integrale? La sua leggerezza ed alta digeribilità sono qualcosa di perfetti se ami la cucina sana e light che non mette a dura prova la linea. E’ solo un po’ “duretto” …
Leggi tutto »Ricette Riso: Insalata di Riso
Ma quante volte davanti ad un bel piatto di insalata di riso bella ricca hai pensato: “Ma noo… sono a dieta… ma perché non mi decido a cucinare una ricetta light??” Detto fatto… adesso puoi imparare a cucinare light una ricetta con il riso, che poi è anche perfetto per …
Leggi tutto »Ricette Peperoni: Peperoni Ripieni di Riso
Quella dei peperoni ripieni che ti insegno adesso, è proprio una ricetta light light, per quelle giornate in cui hai voglia di coccolarti in po’, e dove il desiderio di mangiare qualcosa di sfizioso e appagante è troppo forte tanto da rischiare di attentare alla linea. Con questi peperoni ripieni …
Leggi tutto »Ricette di Pesce: Risotto ai Frutti di Mare
Oohhh, cosa c’è di più buono e prelibato di un risotto con le cozze, dopo una lunga giornata di lavoro? E se stai pensando… “Ma sei matta, ma chi ce l’ha tutta quella voglia e tutto quel tempo per cucinare una ricetta così complessa?” allora non sai che le ricette …
Leggi tutto »Ricette Light: Insalata di Riso
L’insalata di riso è il primo piatto tipico dell’estate. Divertiti con questa ricetta light e dai sfogo alla tua fantasia giocando anche un po’ con gli ingredienti, per creare la tua insalata di riso tutta speciale e leggera. Esistono tante tipologie di insalata di riso, quella che vediamo oggi è un’insalata …
Leggi tutto »Ricette Vegetariane: Timballo
I profumi delle erbe aromatiche come il basilico e la croccantezza dei pinoli, incontrano la cremosità della ricotta fresca e la farinosità delle patate. Un piatto mediterraneo e genuino delicato a te, che ami la cucina e le ricette vegetariane ma con un’occhio in più anche alla linea. Cosa ti …
Leggi tutto »Piatti Dietetici: Cous Cous di Verdure e Gamberetti
Dopo qualche stravizio in più, molte donne come te hanno bisogno di mettersi un po’ a dieta e smaltire qualche calorie accumulata in eccesso. Ma ammettiamolo… certe diete sono troppo noiose, ci propongono piatti dietetici completamente senza sapore, banali e per nulla invoglianti, che rendono la dieta una missione impossibile! …
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