La vellutata di zucca e carote è una minestra cremosa e vellutata semplice da preparare e da servire con crostini di pane croccante. Questa zucca è molto riempitiva, potrebbe essere un gustoso modo di cenare in una serata autunnale o invernale ma io l’adoro anche tiepida nella stagione calda. Si tratta di …

  Preparare un toast light è semplicissimo e in pochi minuti prepari un pranzo veloce senza eccedere con le calorie. La ricetta di questo toast l’ho rubata dal nostro forum su Vivere Donna, è una ricetta della dieta Dukan e devo dire che mi è piaciuta da matti! La preparazione …

Le zucchine ripiene di ricotta sono un gustoso secondo di verdure molto facile da preparare. E’ una ricetta deliziosa che può essere preparata con l’aggiunta di acciughe e speck come ho fatto io, oppure senza ed ottenere delle zucchine ripiene vegetariane senza carne e pesce. Per preparare le zucchine ripiene di ricotta …

La ricetta del pollo all'ananas in stile orientale con salsa agrodolce e peperoni.

L’estate è ufficialmente al suo massimo splendore e dopo più o meno 9 mesi di pantaloni lunghi e maglioni accollati, è arrivato il tanto desiderato bikini. È l’estate! Il periodo dell’anno in cui si dovrebbe essere piene di gioia, rilassate e ringiovanite nello spirito grazie al caldo, l’abbronzatura e grazie alla tante serate …

Il risotto con avocado è un primo piatto ideale per tutti coloro che amano osare in cucina. Io amo sperimentare nuove ricette, amo mangiare con gusto, porzioni mai troppo esagerate ma che mi danno soddisfazione e mi fanno sentire felice di mangiare. Quindi ecco un primo piatto delicato e ricco di gusto che …

  La tartara di carne cruda è una delle ricette più veloci e semplici che esistano preparata con carne cruda di manzo tritata al coltello. Non serve cuocere nulla, la carne viene semplicemente amalgamata ad un mix di ingredienti molto saporiti e servita cruda. E’ una ricetta ideale per le calde giornate …

La tecnica di allenamento Tabata nata a Tokio negli anni ’90 è un’allenamento molto intenso di tipo cardiovascolare che consente il passaggio tra il metabolismo aerobico e anaerobico in interval training. Ma cosa significa? Quanto dura un allenamento Tabata? In questo articolo vedremo meglio come si fa un allenamento Tabata, …

La crostata di zucca è un dolce invernale classico e allo stesso tempo originale, perfetto per chi ama il sapore della zucca. La crostata è un dolce classico, ma il ripieno alla zucca non lo è, zucca e crostata trovo sia un’accoppiata fantastica! Se sei un’amante delle crostate non puoi …

Le tagliatelle ai funghi porcini sono un primo piatto classico che si prepara in estate e in autunno. La stagione dei porcini va dai primi di giugno al mese di ottobre, i primi della stagione sono i porcini rossi, poi c’è il porcino nero, porcino d’estate che si trova dopo un temporale …