Ci piace l’immagine della donna attiva e sportiva, che tu faccia fitness, pallavolo, rugby, calcio o qualsiasi altra attività lo stile non cambia, sei fresca, attiva, ti piace sentire la fatica e il benessere delle endorfine che invadono il tuo corpo, ami fare sport e sei sempre aperta a nuovi …

Le barrette proteiche non sono tutte uguali, anche noi donne non siamo fatte tutte  alla stessa maniera e per ogni tipo di corpo c’è la barretta più o meno indicata. Noi donne, così come gli uomini abbiamo diversi tipi di struttura corporea, definite ectomorfo, endomorfo e mesomorfo. Chi ha una composizione fisica di tipo ectomorfo è una …

Il tofu strapazzato è la rivisitazione vegan di un classico della cucina italiana : le uova stapazzate. Nella dieta vegana l’uovo diventa tifu e il risultato è eccezionale! Il tofu appena tolto dalla sua confezione, di per se non è un alimento molto saporito, ma cucinato così diventa una ghiottoneria unica, …

La confettura di castagne  è una marmellata deliziosa, per prepararla si possono utilizzare le castagne o i marroni, la differenza è che i marroni sono un po’ più dolci e sopratutto più grossi, quindi farai molta meno fatica ad estrarre la polpa una volta lessati. Per questa golosa confettura autunnale, ho scelto di …

Ma come Nutella light? Ma scherzi? No per niente, si prepara in 10 minuti ed è una bomba! Se è vero che amo mantenermi in forma e sempre scattante, è anche vero che mi piace mangiare e vado matta per tutto ciò che è dolce e appagante. Non sono una di …

L’hamburger di tofu è un modo veloce e super buono per preparare una ricetta con il tofu. Come ti ho già detto, io non amo il tofu nella sua forma naturale, non lo mangio mai semplicemente aperto e tagliato a cubetti nell’insalata, quando l’ho fatto mi sono accorta che l’insalata …

  La pizza proteica è stata una scoperta sensazionale. Ho preparato questa pizza così tante volte che ho perso il conto! Perché? E’ stupendamente light, ricca di proteine e non ti da i classici problemi di pesantezza a causa di un impasto poco lievitato anche perché qui dentro non c’è ne lievito ne …

Estate non significa solo mare, vacanze e costume da bagno, estate significa anche matrimoni. In estate si festeggia, qualunque sia il grande evento a cui devi partecipare, nella bella stagione spesso ci si ritrova a dover partecipare ad eventi in compagnia, con una caratteristica che li accomuna tutti: l’abbondanza di cibo. …

Il tofu è una di quelle pietanze che se non si cucina bene, siamo sinceri, non sa di niente. La prima volta che l’ho assaggiato avevo semplicemente aperto la confezione, ne avevo preso un pezzo e tra me e me mi ero detta “ma cos’è sta roba!” Poi ho sbirciato un …

La granola fatta in casa è una squisita scoperta, è diventata una delle mie opzioni preferite per la prima colazione! Esistono diverse versioni di granola, in america è famosissima e si gusta abitualmente appena svegli con una bella tazza di latte caldo o freddo. La granola non è solo ottima al posto dei …