La parola cucina vegana è sinonimo di alimentazione naturale, un modo di alimentarsi che io definirei purificativo , con relativi e straordinari benefici per la salute ed il benessere fisico e mentale. Ci sono sia modi corretti, sia modi scorretti di iniziare una dieta vegana, ma ci sono sopratutto ragioni diverse …

Oggi vediamo quali sono i vantaggi nell’iniziare una dieta vegetariana, prima di tutto capendo i reali benefici sulla nostra salute, poi analizziamo il lato economico e finiamo con il lato morale. I Vantaggi di Mangiare Vegetariano – La Salute Tra i benefici più evidenti del mangiare vegetariano abbiamo senza dubbio, un …

La dieta vegetariana non è solo un modo di alimentarsi, diventare vegetariano è un vero e proprio stile di vita con incredibili benefici per la salute, ma per stare tranquilla, devi essere sicura di avere dal cibo tutte le sostanze nutritive essenziali di cui hai bisogno. Oggi parliamo di dieta vegetariana ed apporto di …

Iniziamo subito a chiarire che cosa sono gli acidi grassi Omega 3 e Omega 6. Sono le due principali categorie di acidi grassi essenziali importanti per mantenerci in salute, per prevenire l’aumento del colesterolo e problemi cardiovascolari. Gli acidi grassi Omega 3 e Omega 6 non vengono prodotti dal nostro …

Molto più spesso incontriamo persone che hanno scelto di non mangiare carne, persone stanno optando per una dieta vegetariana più o meno stretta, uno stile alimentare che quindi non ammette il consumo di nessun tipo di animale quindi niente carne e pesce. Se si è  latte-ovo vegetariani niente carne e pesce ma è …

Sempre più persone diventano vegetariane, ma perché si diventa vegetariani? La motivazione che più mi ha stupito è scegliere di essere vegetariani per perdere peso o per restare in forma, perché forse non lo sai, ma molte donne oggi scelgono di mangiare vegetariano, non perché la morale glielo impone, ma …

Pochi amano mangiare l’aglio. Comunemente si pensa che l’aglio sia un alimento pesante da digerire, ma anche se così non fosse, sicuramente a tutti dona un alito dall’odore non troppo gradevole a chi ci sta intorno.. Ma tralasciamo questo piccolo o grande inconveniente che provoca mangiare l’aglio e concentriamoci solo …

Il melograno o melagrana è un frutto decisamente autunnale, che dalla forma ricorda una mela, ma che all’interno e pieno di semi detti grani. I semi del melograno sono ricchi sostanze nutritive come sali minerali, vitamine, flavonoidi, antiossidanti  e altri principi attivi preziosi per la salute. Essendo ricco di potassio, il melograno ha un effetto …

Forse ti sarà capitato di sentir parlare di taglia zero, ma cos’è? La taglia zero altro non è che la nostra 36, che spesso è il risultato di diete rovinose per l’organismo. Per molte donne non importa avere un peso normale, avere una taglia 42 non è abbastanza, quello che vogliono …

Noi donne quando siamo a dieta, abbiamo la tendenza a etichettare tutti gli alimenti che mangiamo e vediamo al supermercato, come alimenti “buoni” o alimenti “cattivi“. Per la nostra coscienza ciò che etichettiamo come un alimento “buono” è quell’alimento che non supera la soglia calorica che il nostro cervello accetta come …